Hola a todas ayer tubimos nuestra degustacion en casona da torre en redondela.
Empecemos elegimos este sitio por el tema que nos dan 1 lugar exclusividad de la finca 2 tenemos opcion al aire libre espero que haga buen tiempo y la opcion b interior,la finca ya en si es muy bonita y poca decoracion nos hace falta hemos contratado el extra de los farolillos en el olivo que nos a encantado ,sobre quien nos esta a tendiendo fernando primer paso genial con el ,despues nos an pasado a barbara su hermana organizacion de boda para nosotros es un quencanto de chica super amable atenta ,no se le escapa absolutamente nada y tambien conocemos a ruth y ana que son las otras chicas que nos van informando del resto geniales tambien , nuestro menu cuenta con 11 aperitivos entre frios y calientes añadiendo jamon serano y pulpo a feira
menu en plan marisco: habiamos eligido los langostinos plancha y vapor ,para nuestro gusto no nod gustaron asi que nos hemos decidido por la centolla. Tenemos tambien camarón que nos sorprendio con creces riquisimos ,vieiras una a la gallega y otra al cava riquisimas las dos asique hemos decidido poner 1 y 1 Despues pescado :rodaballo con salsa verde y almejas o rodaballo con salsa de citricos y naranja.Espectacular cualquiera de los dos unas muy buenas raciones por el tipo de personas que asiste a la boda nos hemos decantado por el rodaballo de salsa verde,pero cualquiera de las dos opciones son realmente esquisitas.Sorbete cuatro sabores a elegir e albahaca con lima ,limon al cava, frutas de la pasion,fresa nos hemos decabtado por frutas de la pasion Carne jarrete en salsa de oporto o cuscus , nos hemos decantado por el primero para nosotros el cuscus estaba un poco fuerte, 7 tartas a elegir pufff ya no podiamos mas asique nos hemos traido el postre para casa nos sentamos a las 20 h y terminamos a las 00.00 ya tenemos casi elegida ,cabe decir que cualquier de las tartas elegidas va ser un puntazo espero que os sirva de algo lo que si me repito es que las raciones son buenas no se pasa hambre un saludito