1 Aseguraros de hacerla al menos con 3 meses de antelación.
2. Mirar bien las clausulas del contrato para ver cuantos comensales tenéis en la prueba
3. A la hora de la elegir los platos, no dejar que os impongan lo que tenéis que probar
UNA VEZ ALLI...
Prueba de aperitivos, platos principales, postres etc...
4. Cantidades por personas. Lo normal es que sea aperitivo y medio por pax
5. Duración del servicio( 1:30h max es lo recomendable) la gente se cansa
6. Alergenos: Entendemos que en ese momento no se pueden localizar a todos, por eso lo recomendable es que se identifiquen con su camarero. Se les adaptan todos?
7. Si el aperitivo empieza antes de la llegada de los novios, quien os acerca esos aperitivos que os perdéis ( os recomiendo que lo empecéis aunque estéis con las fotos)
8. Cuantos camareros por personas
9. Es la misma persona que está en ese momento la que estará ese día?
Son muchos detalles que desconocemos y que dan lugar ese día a malos entendidos