Stevia

Como dicen por aquí, lo que venden en lo supermercados no es stevia, si miras los ingredientes verás que apenas lleva nada de ese producto. Si quieres stevia debes ir a una herboristería o un sitio donde vendan comida ecológica tipo veritas o así. Eso si, yo una vez compré stevia 100% y a parte de ser bastante cara (12€ un pote pequeño) el sabor que deja no es muy agradable (al menos a mi no me gusta), es un dulzor algo extraño. Yo creo que es mejor tomar azucar de caña integral (esta es otra, intenta que sea integral de verdad que la mayoría de azúcar moreno que venen den los súpers es simplemente azúcar refinado teñido) e intentar controlar un poco su ingesta.

Yo también tomo estevia, pero creo que en el embarazo tomaré panela, por que la estevia que venden en supermercados le echan más cosas..., prefiero que sea más natural.

La estevia que se vende en los supermercados en realidad lleva de estevia apenas un 1%, el resto es edulcorante como otro cualquiera (sacarina, aspartamo, etc.). Para que sea edulcorante natural, necesitarías tener hojas de estevia.

Puedes usar miel. También azúcar no refinado o panela.

Pues yo tengo sobrepeso y cuando me quedé embarazada por eso de cuidarme busqué información acerca de los edulcorantes por miedo a la diabetes gestacional, y leí en varios sitios que el stevia no es bueno, que lo mejor es controlarse con el azúcar sin más, no me acuerdo por qué pero decían que no era bueno, yo opté por cosas sin azúcar, o con moreno o con miel!!