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Cristina
Novia VIP Octubre 2021 Sevilla

Ya tengo fecha para nuestra prueba de menú y ya esta decidida la seleccion de platos

Cristina, el 16 de Octubre de 2019 a las 23:55 Publicado en el Grupo Banquetes 0 18
Hola chicas!!! Como dice el titulo, ya tenemos fecha para la prueba de menú de la boda asi como la elección de la decoracion. Será el dia 6 de noviembre y nuestra eleccion de primeros y segundos platos es esta:
PRIMEROS PLATOS:
-Arroz con carabineros-Arroz con bogavante-Lomo de bacalao confitado con revuelto de calabacín -Lubina al hinojo
SEGUNDOS PLATOS:-Milhoja de solomillo en salsa de vodka y pimienta rosa-Presa iberica con escalera de setas y salsa de ron-Pluma iberica braseada con flor de sal-Carrilllera iberica con salsa de setas y trufasQue os parece la seleccion chicas??? Un saludo!!!

18 Respuestas

Última actividad por Cristina, el 17 de Octubre de 2019 a las 20:12
  • Cristina
    Novia VIP Octubre 2021 Sevilla
    Cristina ·
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    La verdad es que si... La chica del catering nos recomendó como cuarta opción elegir otro arroz como primero y como segundo la carrillera ya que como llevamos solomillo y tambien carne a la brasa iberica pues nos la recomendó por tener una variante de lo que hemos elegido aparte. Que ganas tengo ya de probar todos los platos!!! Me voy a poner como el kiko el dia 6 jejeje!!!
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  • S
    Top de las Novias Junio 2019 Murcia
    Sisecallaseelruido ·
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    ¡Me encanta! Soy fan de las bodas que se salen de lo habitual y ya el hecho de que os planteéis arroz como 1º me parece de 10. Los segundos me gustan todos aunque para los invitados yo creo que la más "peculiar" y que no gusta siempre es la carrillera.

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  • T
    Novia Máster Agosto 2021 Alicante
    Tania ·
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    Qué rico todo! Menudo hambre me está entrando!

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  • Nadia
    Novia Máster Septiembre 2019 Barcelona
    Nadia ·
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    Uffff qué bien suena todo! Disfrutadlo mucho, porque el día de la prueba de menú me pareció de los mejores momentos durante los preparativos, y además comí mucho más que el mismo día de la boda jajaja! Ya nos contarás qué tal está todo

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  • Marje
    Novia Experta Septiembre 2020 Sevilla
    Marje ·
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    Yo un tengo que decidir los míos
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  • Cristina
    Novia VIP Octubre 2021 Sevilla
    Cristina ·
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    Pues depende... Nos casamos en marzo y pense que la prueba nos la harian en enero pero el otro dia me llamaron del catering para darme cita el dia 6, si no tendria que ser en febrero y la verdad mejor ahora en noviembre y una cosa menos
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  • Jenn
    Novia Adicta Junio 2022 Barcelona
    Jenn ·
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    A cuantos meses vista haceis la prueba de menu?

    Tengo dudas al respecto...

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  • Tamarita
    Súper Novia Mayo 2021 Madrid
    Tamarita ·
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    Soy tan arrocera...!!!!

    Muy buenos platos

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  • Gloria
    Top de las Novias Mayo 2021 Madrid
    Gloria ·
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    Muy buena selección, ya nos contarás como te va
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  • Henar
    Top de las Novias Julio 2021 Cantabria
    Henar ·
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    Muy buena selección. No cogería arroces porque llenan demasiado y luego la gente no come el siguiente. Ya nos contarás qué tal y cuál es el definitivo.
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  • Lola
    Novia Máster Febrero 2022 Sevilla
    Lola ·
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    Hola! Yo para el menú he elegido un entrante de verduras, un plato de pescado y uno de carne. Así a todo el mundo le gustará al menos un plato. De tu selección yo escogería la lubina al hinojo y la pluma ibérica, pero claro habría que probarlo, el arroz lo descartaría porque llena mucho y la gente se quedará sin hambre para el segundo
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  • Cristina
    Novia VIP Octubre 2021 Sevilla
    Cristina ·
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    Ahhh en ese sentido no tenemos a nadie vegetariano ni vegano.
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  • T
    Novia Adicta Octubre 2021 Santa Cruz
    Teodora ·
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    Si hay que preguntar siempre invitados eso ,pero yo me refiero de que el local esté preparado para esos imprevistos ,que te digo hay cada uno día de hoy que auyta jijiji invitados me refiero que son veganos o etc de día a la noche ....

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  • Cristina
    Novia VIP Octubre 2021 Sevilla
    Cristina ·
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    Lo pondria en las invitaciones de boda como nota aclaratoria
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  • T
    Novia Adicta Octubre 2021 Santa Cruz
    Teodora ·
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    A la prueba recomendó que calquen el tema de que si hay algún alérgico o intolerannte a algún ingrediente que harían ¿.


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  • Cristina
    Novia VIP Octubre 2021 Sevilla
    Cristina ·
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    Si de esos 4 de los primeros y de los segundos tenemos que elegir uno de cada. Nos dieron una lista enorme asi que imagínate si ha sido complicado entre comillas elegir
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  • N
    Top de las Novias Septiembre 2022 Alicante
    Nerea ·
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    Que fenomenal!!! Me gusta!😀😀
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  • T
    Novia Adicta Octubre 2021 Santa Cruz
    Teodora ·
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    Hola ,a ver si entiendo bien que de cada 4 pescados eligen uno y de la carne igual ¿de los pescado el que más me llama la atención sería el lomo de bacalao,y de la carne la que me quedaría sería la pluma ibérica ....ya nos contarás que tal la prueba

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