Buffet libre

Otros sitios que dan opción de buffet:

El balcón de Griñón (http://bodasycomuniones.es/web/index.php)

Hotel Sercotel Isla de la Garena (http://www.hotelislagarena.com/bodas/men-a-s-de-bodas.htm)

En cualquier caso, si encuentras algún sitio donde poder hacerlo, casi todos los catering ofrecen opciones interesantes para buffet.

Por ejemplo, el catering Eventiza, a quien he pedido presupuesto (aunque, en mi caso, para aperitivo de bienvenida + comida) me ofrecía el siguiente menú buffet por 32 euros + IVA:

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Plato de quesos variados con pasas y nueces

Plato de jamón y lomo con picos

Tortilla española en taquitos ó tortilla de manzana y morcilla con piñones

Perdigachos: pan con mayonesa, boquerón y anchoa

Ensaladilla rusa

Ensalada de pasta con salmón, setas y gulas

Empanadas de carne y/o atún

Chipirones en su tinta sobre cama de arroz

Brochetas mini de Gambas y piña tropical

Corona de langostinos

Carne asada con su salsa y puré de castañas

Solomillitos ibéricos con cebolla caramelizada

Tacos de bonito del norte en salsa de tomate y productos de la huerta

Coulant de chocolate caliente o tarta nupcial

Servicio de café e infusiones con chupitos"

Respecto al lugar, seguro que podrías encontrar alguna casa, casa rural o finca rústica baratita.

Por ejemplo, yo este finde he encontrado la finca Santa María de los Caballeros, que alquilan por 600 euros: http://www.santamariadeloscaballeros.eu/

También podrías preguntar en la Quinta del Linaje: http://www.quintadelinaje.com/

Mucha suerte

Seguro que con tantos sitios en Madrid hay alguno, ahora no caigo pero si veo algo te cuento