Buenas a todos los miembros de la comunidad. Como usuario que he sido de este foro y habiéndome servido de muchisima utilidad, me veo en la obligación de ayudar a futuros novios con mi opinion sobre cads uno de los servicios que he contratado y queria empezar con el único problema y opinion negativa que tuve en mi boda para poder advertir como dije antes, a los futuros novios.
Contratamos con hacienda Azahares el lugar y el banquete, dicha hacienda, tiene multitud de comentarios positivos, mi esposa de hecho, ya habia asistido a una boda allí que catalogó como espectacular, por tanto, fuimos encantados.
Al principio todo bien, Carmen, la organizadora/comercial que nos atendió fue un encanto y muy profesional y con nuestra reserva hecha fueron pasando los meses.
Tras la prueba de menú, y a un mes de la boda, se nos ofrece acudir a una celebracion en nuestro mismo salon, para ver en directo como funcionan, con tan mala suerte para ellos de que coincidimos con otra pareja que se casaba justo una semana antes en nuestro salon, nosotros el 12 de octubre, ellos el 4 de octubre, y que tras hablar con ellos, nos comentan, que les han hecho una serie de regalos y descuentos que a nosotros no nos ofrecieron. Primer disgusto por nuestra parte, ya que entre unas parejas y otras no deberia de haber distinciones de precio.
Llamamos a Carmen, y nos deriva a Encarna, dueña de la hacienda y el negocio, que es la persona que lleva estos temas, tras una negociación intensa e innecesaria nos igualan las condiciones, pero lógicamente nos quedamos bastante fastidiados.
Una semana antes de la boda se realiza el 70% del pago prácticamente, todo normal, emplazandonos a llevar el resto en un cheque que hay que darle a nuestra comercial o coordinadora Carmen , la cual pedimos expresamente , el dia de nuestra boda, ya que era una bods peculiar y con muchos matices que sólo quien la ha llevado contigo desde el principio puece coordinar.
Llega el dia de la boda, llamada a la hacienda para hablar con Carmen y me comentan que Carmen tiene el dia libre, les comento que no puede ser, que se habia comprometido con nosotros y me responden que cualquiera de las responsables está capacitada para coordinar nuestra boda. Haciendo de tripas corazón le recalco algo muy simple. "En la mesa de los novios hemos dejado pétalos para que los esparzan por la mesa" y me da el ok.
Comienza la ceremonia, todo precioso y transcurriendo con normalidad, pero tanto mi esposa como yo ya sabiamos que surgirían problemas por el desconocimiento de nuestras peticiones por parte de persona, llamada Haidi o algo similar.
En pleno aperitivo, llama a mi esposa para que le dé el visto bueno a la mesa de novios, mi esposa le dice que los petalos no están esparcidos (estaban amontonados en linea recta a lo largo de la mesa) contestación de la coordinadora, textualmente "esparcelos tu" mi esposa se queda a cuadros, aún asi los esparce y continúa con su boda.
Entrada al salon, el maitre literalmente coge a mi suegra del brazo para que pase al salón.
Durante el banquete, haidi, la coordinadora, hace mención al cheque aproximadamente 10 veces, hasta que tras presentar la carne aborda a mi suegra que era la encargada de darle el cheque y le dice, delante de toda una mesa que le pague. Tras recoger el cheque nos comunica que se va, dejando a cargo exclusivamente al maitre sin esperar al postre ni nada, nosotros seguíamos sin salir de nuestro asombro.
Tras el corte de tarta y sin probar los postres siquiera, procedemos a repartir los regalos. Antes de relatar lo que pasa a continuación, quiero recalcar que ibamos con mas de una hora de adelanto sobre el horario previsto con Carmen incluso habiendo durado la ceremonia mas de lo acordado, por lo que, pueden hacerse una idea de la rapidez con la que se dio el servicio y que a la postre por comentarios de mis invitados he podido constatar.
Pues bien, tras llevar medio salon repartido de regalos, levantamos la vista y comprobamos que no queda casi nadie en las mesas, incluso mesas a las que ni habiamos llegado y para mas inri, comienza a sonar musica en la zona de barra libre e incluso vemos a invitados con vasos en la mano.
Llamo inmediatamente al maitre, unico encargado, un hombre con acento del este, que hasts este momento nos pareció un fantástico profesional y le digo que yo no he dado orden de que empiece la barra ni de que levanten a mis invitados. Él me contesta que ellos no han levantado a nadie, a lo que mi hermano, que estaba repartiendo los regalos conmigo, responde que a él y su mesa, un camarero le había dicho que pasaran a la barra libre. La respuesta de este "profesional" fue gritar como un poseso delante de aproximadamente 40 de mis invitados que era mentira y que eso era asi. La cara de mis invitados no tenia precio, no sólo no nos da la razon o al menos pregunta, sino que encima nos grita. Yo con la mayor educacion del mundo, le contesto, que haga el favor de no levantarme la voz y de hablarme con educacion como estabamos haciendo nosotros. El hombre de medio calma y yo para no tensar mas la situacion esperpéntica y junto con mi pareja, volvemos a sonreir y comunicamos que ibamos a hacer el baile para abrir la barra libre.
Tras esto, vuelvo a entrar al salon, este señor, por llamarlo de alguna manera, me aborda para pedirme disculpas (ya se habia cerciorado de que deciamos la verdad) yo le digo amablemente, que me lleve ante algun responsable para dar queja de él y de la coordinadora.
Me lleva ante el hijo de Encarna, o sea, ni Encarna, ni Carmen, ni Haidi ni nadie para responder más que él. Tras relatarle los hechos y perderme la primera hora entera de mi barra libre, lo máximo que consigo de él es, decirme que, no se explica como ha pasado algo asi y que me regalan una hora de barra libre, como si con eso estuviese pagado el pesimo servicio y la vergüenza que nos habian hecho pasar. Le comunico que, aparte de este "regalo" tras mi viaje, procedere a poner hoja de reclamaciones y por supuesto a difundir la clase de servicio que nos han dado.
Y asi llegamos hasta hoy, donde mis invitados me felicitan por la boda tan genial que dimos en todos los sentidos y en la que me recuerdan que ese incidente empaño la boda, a pesar de nuestra magnifica actitud.
Siento la extensión de la opinión, pero quería dejar constancia de la clase de personas y el servicio que os van a dar si dejais en sus manos el dia mas importante de vuestras vidas. Un saludo
Juan José Álvarez Santos
Boda 12/10/2014
Salon árabe, Hacienda Azahares
