Ir al contenido principal

El contenido del post se ha ocultado

Para desbloquear el contenido, haz clic aquí

Melisa
Novia Máster Septiembre 2017 Asturias

Recetas - Parte 2

Melisa, el 3 de Junio de 2020 a las 23:12 Publicado en el Grupo Vida en pareja 0 5

¡Hola chicas!

Como dije de vez en cuando subiré alguna receta. Hoy subo sushi, concretamente nigiris de salmón.


Como preparar el arroz:

1. Lavar previamente el arroz con agua fría hasta que se vea transparente.

2. Escurrir el arroz e introducirlo en una olla o cazo, añadiendo 2 partes de agua por 1 de arroz y llevar a ebullición.

3. Tapar y reducir el fuego al mínimo. Cocer aproximadamente 15 minutos, hasta que el arroz este cocido o se haya evaporado el agua.

4. Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos. A continuación, pasar el arroz a un bol, añadir el aliño en caliente, homogeneizar y dejar reposar.

* Para hacer el aliño se mezclan, aproximadamente, 2 partes de vinagre (de arroz), 1 parte de azúcar y media parte de sal. Mezclarlo bien y aliñar el arroz al gusto.


El salmón, yo lo he comprado ya ahumado.


Recetas - Parte 2 1


5 Respuestas

Última actividad por Mery, el 22 de Mayo de 2021 a las 13:12
  • M
    Súper Novia Julio 2022 Santa Cruz
    Mery ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Que bueno ver la receta por aquí. Yo hace tiempo que los hago y sigo más o menos la misma receta, solo que en vez de vinagre de arroz ( que es más caro) uso vinagre de manzana. 3 cucharadas de azúcar rasas por 3'5 cucharadas de vinagre de manzana. Da el mismo sabor. Como consejo para moldearlos, échate agua en las manos antes de coger el arroz, se queda más compacto y no se pega en las manos.😉
    • Responder
  • Melisa
    Novia Máster Septiembre 2017 Asturias
    Melisa ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Gracias, me alegro que te gusten Smiley smile

    • Responder
  • Debora
    Novia VIP Diciembre 2022 Sevilla
    Debora ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Qué buena pinta!!!!! Me encantan!!!
    • Responder
  • Melisa
    Novia Máster Septiembre 2017 Asturias
    Melisa ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Me alegra que te guste Smiley smile

    • Responder
  • Meritxell
    Novia Máster Julio 2021 Guipúzcoa
    Meritxell ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Qué rico nena!
    Me encanta!
    Haber si uno de estos días lo hago!😘
    • Responder

Elegiste . Escribe un comentario y añade más detalles a tu elección 👇

×

Artículos relacionados

Grupos generales

Inspiración