Salmón ahumado embarazo

Si está cocinado puedes comerli

Hecho en una quiche ya está cocinado y puedes comerlo.

Ver mensaje citado Ahhh vale! Gracias por sacarme de mi ignorancia!
Un saludo!

Yo pregunté a la matrona y me lo desaconsejo. Me dijo q mejor m comiera el salmon bien hecho (x ej un filete) y no ahumado, ya q no está cocinado. Así q yo no lo he probado...
De todas maneras estoy de acuerdo en q hay q cuidarse, pero es una pasada... Nuestras madres comían d todo con sentido comun, y estamos todas vivas!!
M parece mas peligroso un filetazo de carne medio cruda (sobre td si viene de caza) o los quesos de leche cruda(sobre td si son artesanales).
Yo como estoy paranoica pues he dejado de comer un monton de cosas q m gustaban. En el fondo no creo q pase nada, pero claro. ..

Ver mensaje citado

No me he explicado bien. Se debe congelar el pescado que se vende para consumo en crudo, es decir, para sushi, ahumados, etc. El de pescadería, si ha estado congelado, lo debe indicar la etiqueta. Sino, es fresco.

Yo también me he encontrado anisakis en pijotas. El bacalao y la merluza tienen mucho así que lo que hago es comprar cola en vez de la parte del cogote que, a7nque es lo más jugoso, suele venir c9n parásitos y n9 me gusta congelar el pescado.

Ver mensaje citado Puff pues yo debí tener muy mala suerte, compré pescadilla en la pescaderia y estaba infectada que daba miedo, que puede ser que hubiera estado congelado pero claro la tiré porque obviamente ya me daba un asco que ni cocinada me iba a comer yo eso, ni embaraza ni no embarazada. Era exagerado de verdad.

Todo el pescado que se vende crudo en España ha estado, por ley, congelado 48 horas antes, así que el riesgo de anisakiosis desaparece.

En cualquier caso, la Guía de alimentación en el embarazo del Ministerio recomienda no comerlos pero si se cocina, no hay ningún problema.

Hay que saber diferenciar la toxoplasmosis de la listeria. Con congelar el salmon y cualquier pescado es mas que suficiente otra cosa es la carne cruda... yo congelo un par de dias y perfecto para la ensalada

Mi hija nació con un antojo, y imagino que es salmon ahumado! Por diosss! Lo primero que hice fue zamparme un rollito de salmon del ikea cuando di a luz! Tremendo!

Ver mensaje citado Los congeladores de casa no llegan a las temperaturas en las q se destruye la bacteria. Los estudios y tal es con congeladores industriales que alcanzan los -35 o así y los de casa a más de -21 no llegan. Así que mejor no arriesgarse. Además, que es 9 meses en comparación con el resto de tu vida?? A veces es jodido, pero solo es una etapa transitoria.
Yo por ejemplo lo llevo regu con el sushi, pero por ejemplo los pates sin problema.

Yo estuve toooodo el embarazo sin comerlo ( con lo q me gusta ) x q pdnsaba q no se podia, en la revisión con la matrona después d dar a luz, no se como salió el tema y le dije q me habia puesto morada d salmón ahumado después d dar a luz ya q en el embarazo no se podia y me dijo q a ver quien me habia dicho eso, q se lo tenia q a ver preguntado a ell. Q era tan facul como congelarlo durante 3 dias.. ainssss si lo llego a saber jajaja

Si es cocinado no pasa nada pero siempre que se cocine bien yo he tenido mi bebe hace un mes y en mi embarazo no he comido nada de lo prohibido