Boda civil ante notario en Tudela (navarra)

Hola a todos, alguien se ha casado en Tudela ante notario? Me pueden decir que documentación pide y cuanto cobra por ello? Yo no quiero que nos case el dia de mi boda sino ir el dia de antes a la notaria de Tudela y firmar alli.. puedes elegir el dia de la firma? O es como el registro civil de Tudela que te dan cita un viernes al mes? Gracias a todos y lucha suerte con esas bodas!! Animo!!