Calidad de la comida

Hola Luísa ! Bienvenida al grupo. Es una pregunta clave, porque el banquete es el 50%

del éxito de la boda.

Ambos sitios tienen mucha solera en la zona de Almería, pero tienen estilos diferentes:

1: Restaurante El Hueco: Es un clásico total. Si algo les define es la cantidad. Es la típica

boda donde nadie se queda con hambre y el producto es muy de la tierra, cocina

tradicional con muy buena materia prima. El servicio suele ser muy rápido y profesional

porque están hartos de hacer eventos.

2: Palacio el Postigo: Aquí el punto fuerte es el entorno, pero la comida también está a la

altura. Suelen cuidar un poco más el emplatado y la presentación ( un toque más moderno

que El Hueco). Las opiniones suelen destacar mucho la calidad del cóctel de bienvenida.

Mi consejo: Como la calidad es algo subjetivo, lo mejor es que preguntes si tienen alguna

jornada de puertas abiertas o si puedes ir a comer un día a la carta ( en caso de El Hueco

es más fácil) para probar el punto de su cocina. También fíjate en si los menús son cerrados o

te dejan cambios significativos.

Cualquier cosa estoy a tu disposición. Un saludo.