Os pego un artículo que me ha gustado mucho... Pensado en aquellas que, como yo, andamos un poco perdidas en este tema.
FUENTE : www.ellasevistedeblanco.com
Como poner la mesa.
Y es que… No se nace sabiendo cómo se colocan los cubiertos o cómo se pone la mesa, y últimamente en algunos blogs, veo editoriales en los que los cubiertos no están colocados de la forma correcta, por eso, he decidido empezar esta categoría con este tema. Para aquell@s que quizá dudan al poner la mesa o al crear un editorial. Además, en las fechas en las que estamos a mas de uno/una le va a venir muy bien para sus mesas navideñas! 
Para empezar, a la hora de comer en una ceremonia, se utilizan los cubiertos en un orden, empezando de fuera hacia dentro. Es decir, empezaremos usando el cubierto mas alejado del plato.
Una vez sabemos esto, es muy fácil colocar los cubiertos si sabemos nuestro menú. Pongamos el caso que nuestro menú consta de los siguientes platos:
Sopa/consomé/gazpacho/
vichyssois
Pescado Carne
Postre
Una regla muy fácil de recordar es que los tenedores van a la izquierda y siempre quieren estar solos, no quieren compartir espacio con otros cubiertos, ellos son así.
Por eso, pondríamos la cuchara a la derecha del plato, bastante alejada del mismo. Y colocaríamos el tenedor de pescado a la izquierda del plato, y el cuchillo de pescado lo situaríamos en el lado derecho del plato, a la izquierda de la cuchara.
Mensaje citado
Hay algo especial en los cubiertos de pescado. El tenedor de pescado suele tener forma de tridente y el cuchillo tiene forma de pala, para cortar y arrastrar el pescado al tenedor con facilidad – normalmente, el pescado no se pincha.
El tenedor de carne lo colocaríamos al lado izquierdo, a la derecha del tenedor de pescado y el cuchillo de carne quedaría en el lado derecho, a la izquierda del cuchillo de pescado.
El tenedor de postre se coloca por “encima” del plato mirando hacia la derecha y la cuchara de postre se coloca por “encima” del tenedor de postre mirando hacia la izquierda.
El resultado sería algo así y seguro que vas a decir que “una imagen vale mas que mil palabras”:
Como poner la mesa
La mesa que he preparado es una mesa para ceremonias, es decir, contiene prácticamente todos los cubiertos que servirían para un banquete de 3 platos + postre. Si quisieras vestir una mesa mas informal o con menos platos, solo tienes que quitar los cubiertos que no vas a utilizar.
