Hola a todos
Pues eso, que tengo una duda existencial.
De entrante ponemos tartar de salmón y aguacate y me dicen en la finca que pondrán cubiertos de carne porque de forma decorativa en la parte de arriba va un langostino que "se tiene que cortar".
A mí me parece que al ser pescado se tiene que comer sí o sí con cubiertos de pescado, pero no consigo encontrar en internet ningún sitio donde se explique el protocolo de ese plato.
¿Alguien lo ha puesto en su boda o en la degustación del menú y que me pueda arrojar luz?
Estamos a 10 días de la boda y me está dando por pensar que loa gente del catering sólo ha comprado unos cuantos juegos de cubiertos de pescado porque no es lo que la gente suele comer... (y porque se le escapó más o menos a un camarero).
Gracias por la ayuda
Un besote
