Contratar solo la barra libre

Una opcion es ir a uno bar de Segovia, que sea mas o menos grande que esten acostumbrados a dar comidas y demás...y llegas a un acuerdo con ellos. EStoy segura que te saldra mejor que otras opciones y al final ,el dinero se queda en la ciudad de Segovia.

De nada, saludos.

Pues es una buena idea! voy a mirar. Muchas gracias Ramón!

Oriana se me ocurre otra idea...y si miráis las furgonetas estas que hacen comidas, los FOOD TRUCKS, lo mismo hay alguna que hace "mojitos" por ejemplo o sirven bebidas...mirarlo, lo mismo encontráis algo que si os podría sacar del atolladero.

Saludos.

Sip! la comida está toda pero lo que pasa es que los que van a hacer la barbacoa no tienen ese servicio y para el coctel tenemos a un cocinero privado. La cosa es que nos da un poco de miedo que la gente se sirva sola para que no sea un caos, pero estamos barajando esa opción

Si, esa es justo la cuestión que tiene que ser alguién recomendado o con referencias que luego ya se sabe...

Si! es algo raro. Lo que pasa es una boda un poco hibrida. Mi familia se dedica a la cocina entonces ellos van a preparar el cotel y tendremos a un cocinero privado. Y la comida principal o del banquete es una barbacoa y ellos no cuentan con equipo para hacer barra libre. Entonces nos quedamos un poco en el medio, sobre todo por el tema hielos y contratar camareros por nuestra cuenta.

Lo veo complicado (trasladar cámaras frigorificas, neveras o serpentines requieren de un grupo electrógeno para darles electricidad si es en un lugar apartado y ademas este, produce mucho ruido y humo, con lo que puede deslucir el momento a parte de su precio de alquiler) y si encuentras a alguien, pide referencias, no vaya a ser después lo que no queremos nadie...un disgusto.

Saludos.

La verdad es que nunca lo había oído, pensaba que venía incluido con el catering, entiendo que ya habéis contrastado precios con ellos, pero si no lo habéis hecho sería mi recomendación, ya que van a llevar ellos el catering (y probablemente también necesiten alguna nevera para ello), pueden encargarse más fácilmente de la bebida

Curioso! Normalmente lo más complicado a resolver sería la parte de la comida. Ese tema como lo habéis solucionado? En la comida no habrá bebidas frías? Yo he estado en bodas en las que hacían justo lo contrario. Contrataban toda la parte del catering... y luego para la barra libre simplemente ponían botellas variadas, cubiteras con hielo y que se sirva cada uno lo que quiere.

¡Hola Oriana!

Por aquí te dejo el enlace a los profesionales de tu zona para que puedas preguntarles 😊

Los 24 mejores caterings para boda en Madrid

Los 5 mejores caterings para boda en Segovia

¿Cómo llevas el resto de preparativos del día B?

¡Un besito! 😘