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Novia Habitual Octubre 2022 Valencia

Cortador de jamón y buffet de quesos

Jessica, el 14 de Octubre de 2020 a las 17:21 Publicado en el Grupo Organizar una boda 0 14

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Hola chicas! A lo mejor mi pregunta es muy absurda. Pero estamos barajando opciones, nos encantaría que en el cóctel ( ademas de los platos contratados que irán sacando) nos gustaría tener un cortador de jamón y un buffet de quesos
Pero he visto que por un cortador de jamón en el sitio nos piden 400€. Me parece muchísimo.
Así que he pedido presupuesto a algún cortador de jamón y por 100€ lo tengo. Más un jamón normalizo de unos 80No se si alguna ha hecho algo asi🤷🏻‍♀️La otra idea loca es la del buffet de quesos... nos piden mucho. Mi pregunta es.. alguna ha hecho por su cuenta el buffet de quesos? En plan compRar la materia y luego tener a alguien que lo organice?No sabríamos cómo hacerlo

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14 Respuestas

Última actividad por Marta, el 15 de Octubre de 2020 a las 23:22

Novia Adicta Septiembre 2020 Islas Baleares
Marta · El 15 de Octubre de 2020 a las 23:22
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Hola

Ahora mismo por ley no te dejan, ni cortador de jamón ni poner nada tipo buffet, por tema covid, deseo que cuando te cases puedas hacerlo, un abrazo!!!
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Novia Adicta Noviembre 2020 Madrid
Maria · El 15 de Octubre de 2020 a las 16:02
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En nuestro caso jamón + cortador son 600€, pero solo el cortador son 180€. Lo importante es que pongas un buen jamón, sino te habrás cargado el puesto. A nosotros, la finca no nos permite un jamón de calidad inferior a un 75% ibérico de bellota (500€). Te aconsejo que peguntes si puedes llevar tú el jamón y el cortador, ya que en algunas fincas no te lo permiten a no ser que sean unos determinados proveedores. Además si lo contratas con la finca te aseguras de que el jamón está en su punto, ya que si no sale bueno te lo cambiarán por otro; cosa que no pasará si lo llevas por tu cuenta.
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Barcelona
Laura · El 15 de Octubre de 2020 a las 11:08
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¡Buenos días guapa!
Espero que las respuestas que te han dado te ayuden ❤️️
Te comparto los proveedores del portal por si quieres ver más opciones:
Catering Bodas Valencia
Food truck y mesas dulces Valencia
Y hablando de comida, ¿de cuántos pisos será vuestra tarta? 😜
¡Feliz semana bonita!
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Súper Novia Junio 2022 Toledo
María · El 15 de Octubre de 2020 a las 00:52
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A mi entraba el cortador de jamón con el precio del menú.
Entonces no puedo ayudarte en eso.
Pero esta claro que te sale más económico contratando a alguien externo, si dices que te cobra 100 euros y el salón 400.
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Novia Máster Julio 2022 Málaga
Cristina · El 14 de Octubre de 2020 a las 21:45
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A nosotros nos entra el cortador de jamón siempre que llevemos más de 120 invitados, si no, nos saldría el menú 5€ más por persona si lo queremos. Lo mejor es que pregunte en tu restaurante si te permite llevarlo de fuera, porque las mayoría no te dejan llegar comida del exterior.
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Súper Novia Julio 2021 Sevilla
Soñadora · El 14 de Octubre de 2020 a las 20:31
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En mi caso me entra el jamon y el buffet de quesos en el precio del menú
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Top de las Novias Mayo 2021 Madrid
Gloria · El 14 de Octubre de 2020 a las 20:09
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Nosotros lo que haremos será poner un rincón de ibéricos
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Súper Novia Julio 2021 Barcelona
Anabel · El 14 de Octubre de 2020 a las 19:01
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Buenas. En nuestro caso, me entra cortador de jamón y el buffet de quesos en el coctel, es decir, me entra en el precio del menú, un todo incluido.
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Novia VIP Mayo 2021 Madrid
Verónica · El 14 de Octubre de 2020 a las 18:45
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A mí el cortador de jamón y el jamón me lo regala la finca pero siempre es más barato hacerlo por fuera, mi primo lo hizo y quedó encantado. Lo único que pregunta antes a la finca si te dejan llevarlo de fuera, algunos sitios no te lo permiten. Respecto a los quesos, yo lo voy a incluir con la finca, me cuesta 400€ pero me quito de líos de buscar buenos quesos, partirlos, prepararlos, etc y la verdad que prefiero que me lo hagan todo y no preocuparme. Mira así me lo montarían más o menos:
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Novia Máster Junio 2021 Granada
Tamara · El 14 de Octubre de 2020 a las 18:23
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Nuestro catering tenía esas opciones, no nos permiten traer por nuestra cuenta nada de comida por temas de sanidad. Nos permitían el cortador de jamón pero teníamos que verificar que era un cortador profesional y que el jamón era de calidad y de un cierto precio más que nada porque los invitados no saben si el cortador viene de nuestra parte o de la suya y si el servicio es pésimo y el jamón no es bueno la mala publicidad termina siendo para ellos. Nosotros lo descartamos de todas formas porque prefería invertir en otro tipo de comida y no en jamón que vale, está muy bueno pero es algo bastante cotidiano.
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Novia Experta Septiembre 2021 Pontevedra
Alba · El 14 de Octubre de 2020 a las 17:39
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Hola! En nuestro caso el menú ya incluye buffet de quesos entonces desconozco su precio, pero a mayores hemos incluido un jamón con cortador y nos sale por 7 euros el invitado, si somos 100 sale a 700 euros... Así que por 400 por no lo veo nada mal de precio.
Un saludo.
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Novia VIP Julio 2024 Pontevedra
Silvia · El 14 de Octubre de 2020 a las 17:39
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Carai! A nosotros la estación de quesos del mundo, pulpeiro a la vista y cortador de jamón nos vienen incluidos en los aperitivos
Veo bien tu plan, o sino habla con el sitio y dile que si llevas tu los jamones (Eso de los normales que dices) si te cobrarían por cortarlo, no deberían cobrarte eso pero bueno si lo hacen vaya gente...
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Novia Habitual Junio 2022 Barcelona
Lena · El 14 de Octubre de 2020 a las 17:32
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Hola! Lo siento, no puedo ayudarte pero en la última boda en la que estuve hubo las dos cosas y triunfó muchísimo... En cuanto al bufet de quesos tendrías que hablar con el sitio donde lo vayáis a celebrar, a veces no dejan traer comida del exterior... Y bueno no sé si es aplicable también al cortador de jamón porque entiendo que vuestra idea es comprarlo vosotros y que la persona lo corte y presente...
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Top de las Novias Octubre 2020 Barcelona
Pat · El 14 de Octubre de 2020 a las 17:29
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El precio depende mucho de la calidad del jamón, del peso la verdad..... al final 300/500€ es el precio normal para este tipo de eventos! Yo lo que preguntaría al sitio es si te dejan traer a alguien externo pk quizás te ponen problemas o te hacen firmar alguna documentación adicional por traer comida de fuera .
En mi opinión cuantas más cosas queden en manos del catering mejor, un proveedor menos a controlar (salvo que tengas wedding planner que te ayude)
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