Hola a todos,
Os quería comentar lo que nos ha pasado con el Catering Rabanal. Nos lo recomendaron mucho en la Hacienda donde nos vamos a casar.
Dimos 1000 euros por reserva que nos obligaron a pagar antes de la prueba. No nos entregaron NUNCA factura ni nada. Hicimos la prueba, con un menú presupuestado en 100 euros, y fue muy, muy decepcionante. Contrariamente a las recomendaciones que habíamos recibido, nos encontramos con un desfile de fritos, muchos fritos, con demasiada harina, canapés que ya eran básicos en mi comunión, tostas bastas que cualqiuer desayuno en cualquier venta de carretera superaría; unos primero y segundos de los que tuvimos que elegir por descarte (carrilladas duras, salmorejo con tanto pan que casi se podía masticar, pastel de pescado dignos de un buffet de todo a 10 euros...). Todo regado por excelentes vinos que puedes encontrar por menos de 3 euros en cualquier supermercado y con los que quizás se podría hacer un tinto de verano; igual con los vinos blancos que, sorpresa, no estaban incluidos en el menú. Y para terminar, una selección de postres que, de verdad, casi me pongo a llorar, los más básicos que os podáis imaginar: tarta de San Marcos pesada, leche frita dura, refrita y aceitosa, junto a otras piezas que, de verdad, creánme, hacían añorar una simple palmera de chocolate. Tras meditarlo todo el domingo (falta poco para la boda y supone tanto quebranto tener que buscar otro a estas alturas) decidimos no celebrarla con ellos. Así pues, se lo comunicamos y les ofrecimos que nos pasaran la factura detallada de los gastos ocasionados por la prueba del menú para 6 personas y nos devolvieran el resto del depósito. Calculando lo que comimos (salmorejo, secreto ibérico, es decir, platos nada caros... sin barra libre, sin jamón ni cortador, ni cóckteles, ni traslado de mobiliario ni nada) pensamos que era razonable pagar a razón de 50 euros por persona (300 euros en total).
Tras hablar con ellos y pedirles factura detallada de los costes SE NIEGAN a darnos un euro e incluso dicen que LOS GASTOS OCASIONADOS POR NOSOTROS HAN SIDO MÁS alegando (un menú de 120 euros + la limpieza del local donde se celebró la prueba -con más de 80 personas- + gastos de personal, etc.). De risa...
En fin... aparte de que la comida tiene una calidad bastante mediocre para el precio que piden...SERÍA EL ÚLTIMO CATERING DEL MUNDO QUE RECOMENDARÍA.
