Que os parece este menú??

Hola!! Tenemos los menús de la boda pero nos parecía mucha comida y hemos quitado un par de platos de entrantes calientes.
Quedaría así:
CÓCTEL:*tosta de sobrasada con huevo de codorniz*tortilla de patata española, recién hecha*crujientes de chorizo y morcilla*cucharitas de ensaladilla de merluza*reposteria salada de varias clases*minicroquetas de jamón *calamares*vasitos de melón con jamón *casitos de gazpacho Andalus
ENTRANTES FRÍOS:*jamon de bodega fileteado a cuchillo * selección de quesos al romero, curados y cremosos de maracuyá y mango, arándanos y almendras
ENTRANTES CALIENTES:* bol de pulpo con patata y suave alioli gratinado al horno, servido individualmente
PRIMER PLATO:*quisquilla y gamba roja
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA Y MANDARINA
PLATO PRiNCIPAL: a elegir*cordero al horno*solomillo ibérico a la pimienta*dorada a la espalda*pescadilla de bahía
POSTRE:*tarta nupcial
Que os parece!?