Solomillo de buey vs presa ibérica

En mi familia precisamente presa no gusta. A mí me es igual, pero tiene un sabor peculiar no apto para todos.

Ver mensaje citado Acabo de ver este debate porque estoy buscando debates de presa iberica.. el bueny cuesta muy caro... lo mas seguro es que sea vaca vieja

Solomillo de buey! Es lo que pusimos en nuestra boda y fue todo un acierto

Hola guapis!! Yo desde mi punto de vista soy muy muy carnívora, y desde luego el solomillo de buey, y eso de que suele gustar menos.... es porque no lo han probado bueno. No hay comparación. Otra cosa es que a la gente le pueda gustar más el pescado que la carne como suele ser a las mujeres o mujeres "mayores" que en ese caso acertarás con la presa ya que sabe menos a carne. Por cierto la presa iberica, suele ser de cerdo y eso hay que hacerlo mucho ya que el cerdo no se debe comer poco hecho. Informaros bién de lo que os van a hacer en el menú y de qué animal es. Ya sea ternera, buey o cerdo. Un besin

Creo que escogeremos el solomillo de buey, que nos encantó a todos. La presa estaba como cocida y seca en la prueba de menú.mAl menos sé que a la gente más cercana le gustará. Lo de bajar las calidades siempre es un riesgo con todo, pero si ya de inicio la presa no nos convenció no vamos a probar cuando haya 150 platos que sacar. Y está claro que a gusto de todos nunca será.

Solomillo de buey y siempre hagas lo que hagas nunca estaran todos deacuerdo y como es tu boda lo que mas os guste a los dos.

Hola Raquel!

Yo elegiría lo que más me gustara a mi ya que piensa que nunca podrás agradar a todo el mundo. Al final, seguro que todos lo comen. Yo me decantaría por el solomillo de buey y lo pondría a un punto medio para satisfacer a todos.

De qué se compone el menú completo? Y los postres?

Presa, ya no porque le guste mas a la gente, si no porque el buey para tantas personas... Dudo mucho que sea buey la verdad... Te venden gato por liebre seguro!

Nosotros pusimos pluma iberica y triunfamos!!! La gente se quedo sorprendida!!ah y tuvimos bogavante tb!

A nosotros nos ofrecieron ambas cosas y fue más fácil y mejor , poner presa ya que el buey no le gusta a todo el mundo

Hola Raquel yo prefiero en buey, pero es que a mi la carne me gusta en su punto, pero es una carne que no gusta a todo el mundo, en mi casa solo me gusta a mi... Todos comen solomillo o presa y yo buey así que en la boda será presa o trío de ibéricos pero el buey ya me lo como yo en mi casa.

Hola guapa yo al final tb me decanté por la presa ibérica, auqnue me gusta más la ternera pero todo el mundo me decía lo del punto de la carne y tal...y no me he querido arriesgar,aún así la presa que nos pusieron estaba exquisita, suerte!

Yo también estuve por poner el solomillo de buey, además el de la finca no hacía nada más que intentar convencerme, y que se quedaría un menú con mucho glamour, que si no miraba el dinero ( aquí le dije que como no voy a mirar el dinero!)era la mejor opción... Me pareció tan pesado que al final voy a poner solomillo de cerdo jaja, a mi me parece que el solomillo de buey tiene un sabor fuerte, pero elijas lo que elijas habrá a alguien que le guste y a otro que no, así que lo que más os guste particularmente a vosotros y ya está.

Ver mensaje citado Eso digo yo? Si la presa ibérica no tiene nada de raro y Es tiernísima!

Yo soy más de solomillo, no sé. Hay mucha diferencia de precio?

Aver solomillo d buey para tanta gente...no te estan vendiendo buey (sera vaca vieja) xk buey hay muy pocos al año y es carisisisimo. Yo pondria la presa

Yo por los puntos de la carne pondría presa sin duda

Nosotros tiramos x el solomillo de buey tmb. Es un poco mas fuerte el sabor que el de la ternera, pero esta muy rico...

Solomillo de buey....no lo dudaria...para gusto los colores...pero esk me encanta

Yo creo que es bastante más arriesgada la presa, el solomillo de buey gusta más en general!! Al menos en mi entorno!

Por qué crees que es más arriesgada la presa?

A mi me gusta mas el solomillo

El solomillo de buey es acierto casi seguro.
La carne de presa es más arriesgada.

Hola raquel yo los menus que he mirado me he decantado por el colomillo de buey, no tomo carne pero a mi chico dice que es buenisima