Aperitivos que no pueden faltar en una boda

Ver mensaje citado También es una gran opción, el jamón este donde esté siempre es una delicia.

Nosotros pondremos jamón pero no en el coctail porque al final hay gente que se harta de jamon y otros que ni lo prueban, así que lo vamos a poner de entrante con otras chacinas en la mesa.

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Que pintaza y que rico todo.

Jamón y queso es algo esencial , croquetas de distintas variedades gusta a todo el mundo , salvo raras excepciones , algún marisco, distintos arroces...

Un buen jamón es el rey indiscutible en cualquier cóctel. Y aquí en Galicia no puede faltar el pulpo, una buena empanada y algo elaborado con marisco. Una buena selección de quesos también suele gustar. Supongo que cada zona tiene sus imprescindibles. Nosotros tuvimos:
_Cucharilla de Foie y Mango _Brochetas de Salmón con Melón _Jamón Ibérico al corte con Picos de Jerez _Tabla de Quesos con uvas _Empanada de Centolla _Bambú de Langostinos Crujientes al Ali Oli de Finas Hierbas _Croquetas de Marisco _Pulpo a la Gallega _Tempura de Setas y Tomate Cherry _Buñuelos de Rape

El jamón, sorbete, croquetas,..

Ver mensaje citado Claro que sí, el jamón gusta a todo el mundo ( o a casi todo el mundo)

Ver mensaje citado Mejillones es una buena idea, pero no recuerdo si el menú lleva mejillones. Mañana lo preguntaré.

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En mi caso igual, y además de esos 4, mejillones

Ver mensaje citado Para mi es importante, creo que es de esas cosas que siempre gusta comer, vayas a donde vayas y estés donde estés.

Ver mensaje citado Genial! Nosotros también pondremos cortador es una triunfada

Ver mensaje citado Para mí lo ideal sería un menú barbacoa, pero me caso en diciembre y no me podía arriesgar porque te hace mal tiempo y lo estropea todo.

Pues nosotros no pondremos jamón ni embutidos ni queso, creemos que no aporta nada, ya que es algo que puedes comer en casa cada día si quieres. Lo que da valor añadido para mi son los entrantes calientes y elaborados. También me gusta cuando hay bufets de arroces, carnes a la parrilla...

Yo jamón, queso y en mi caso, como soy gallegos, pulpo y empanada :-)

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Los nervios son normales, la elección del menú es un tema importante.

Pero mañana verás que es una experiencia increíble y súper chula, así que... Disfruta del momento, guapa!!

Ver mensaje citado A mí me encanta el paté también. Creo que llevamos algo de foie, pero no recuerdo el que.

Ver mensaje citado Que pintaza tiene todo lo que has puesto. A ver qué nos ponen mañana y os subo las fotos. Creo que pulpo llevamos también. Estoy nerviosa perdida, porque ya queda muy poquito.

Hola María,

Qué guay, verás qué bien lo vais a pasar. Es un momento súper chulo.

Además del queso y del jamón, yo pondría lomo, pulpo a la gallega, croquetas, gazpacho o salmorejo...

Os recomiendo también incluir algún producto típico de la tierra (nosotros nos casamos en Zafra y el salmorejo era indiscutible), además de ofrecer un cóctel variado.
Te copio lo que pusimos nosotros por si os puede servir:

· Mesa de quesos

· Jamón ibérico

· Lomo ibérico

· Croquetas de boletus y de jamón

· Surtido de tartaletas calientes

· Brochetas con salsa barbacoa

· Cucharita de pulpo a la gallega sobre puré de patatas

· Chupito de salmorejo

· Biscuit de foie y manzana asada

· Tosta de solomillo con cebolla caramelizada y queso azul

· Buñuelos de bacalao con confitura de pimientos rojos

· Brochetas de gambón crujiente y alga nori

· Mini Ensalada César gourmet

Que vaya fenomenal, mañana! Disfrutarlo a tope!

Ver mensaje citado El cortador va a estar, así que me quedo tranquila. Además somos pocos y el jamón será de 8 kilos o así.

Cómo bien comentas el jamón!! Para mí es el producto estrella y si lo corta en el momento un cortador mejor!

Ver mensaje citado Creo que cazuelitas de arroz habrá. Lo del sushi por mi pondría pero a mi familia no le hace mucha gracia.

Ver mensaje citado Nosotros vamos a poner cortador de jamón, hay queso, brochetas de pulpo, croquetas, creo que hay mini hamburguesas, ajoblanco, gazpacho de frutos rojos... Tengo que mirar porque ya no me acuerdo que más había

Yo con los aperitivos me conformo, pero mi chico quiere poner cortador de jamón (a mí no me va).

Yo soy de croquetas y aunque rompa un poco la tradición las cazuelitas con arroz me chiflan y un buen sushi también.

Como tú dices el jamón y el queso es el starter pack. Ami una cosa aque he visto últimamente y me encanta es sushi. Yo soy una enamorada del sushi y cuando lo veo lo disfruto incluso más que el menú

Jamón y queso imprescindibles, sí. Yo pondré también unos conos de ensaladilla rusa que le suele gustar a todo el mundo. Y el paté también es necesario jejeje.