Ir al contenido principal

El contenido del post se ha ocultado

Para desbloquear el contenido, haz clic aquí

Ancato
Novia Adicta Mayo 2021 Madrid

Contrato banquete

Ancato, el 17 de Enero de 2021 a las 10:36 Publicado en el Grupo Banquetes 0 28

Hola, buenos dias, feliz año!

Somos unos novios que se casan el 10 de abril de este año, 2021. Contratado antes de la pandemia, ni de saber como lo que iba a pasar en el futuro.

Tenemos invitados de Madrid, Segovia, Toledo y Valencia.

Por la situación actual, el estado de alarma y la covid, mucha gente seguramente no venga...

Mi contrato con mi empresa de catering, firmado antes de la pandemia, decía que iba a llevar 150 invitados, con un 30% de margen, pero si llevo menos de 105, seré penalizada.

Mi pregunta es, no es esto una situación excepcional? No tengo ninguna opción? Ellos se suscriben al contrato, pero yo no sé llegare a tener tanta gente en mi boda, ni si seria seguro, no puedo hacer nada?

Yo esperaba por parte de la finca algo de flexibilidad, no hablo de pasar a una boda de 50 personas, pero si que si por alguna razón no consigo llegar por unos 15-20 invitados, no se me penalice, como en muchas otras fincas están haciendo....

Que podemos hacer? Que herramientas tenemos de nuestro lado?

Muchas gracias y enhorabuena a tod@s!


28 Respuestas

Última actividad por Ancato, el 19 de Enero de 2021 a las 17:11
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Ah, vale, ya entiendo! muchas gracias, lo mismo es lo que hacemos...

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchisimas GRACIAS!

    • Responder
  • Novia Enamorada*
    Novia Máster Octubre 2022 Barcelona
    Novia Enamorada* ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Claro que sí guapa, ánimo ya verás qye sí

    • Responder
  • C
    Novia Habitual Agosto 2021 Albacete
    Cris ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Imagina que el mínimo son 100 comensales. Nosotros somo por ej. 94, pues contratar para 100 para no tener que pagar la multa (siempre y cuando la multa sea mayor que cierto número de menús)

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchas gracias, hemos quedado a ver si hay alguna opcion

    • Responder
  • Novia Enamorada*
    Novia Máster Octubre 2022 Barcelona
    Novia Enamorada* ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido

    Buenas tardes guapa, te entiendo perfectamente pero normalmente se fija un número de personas para que el banquete tenga un mínimo de ingresos.

    Sin duda, lo que deberías hacer es refrescar la conversación con el proveedor y explicarle ésto mismo. Ahora los sitios tmb están escuchando a los novios e intentando buscar el equilibrio entre ambas partes. Así que toca poner un poco de las dos partes, quizás te suben unos euros por persona o nose.
    Sobretodo no te preocpes, no es la primera vez que pasa ni la última, a muchas parejas les ocurre. Lo importante es hablar, tener buena relación.

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Gracias, veremos

    • Responder
  • Judith
    Novia Máster Julio 2022 Barcelona
    Judith ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Pfff, espero que lleguéis a un acuerdo a ver que se puede hacer🤞
    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Si, lo hable con ellos y me sacaron el contrato a relucir, pero vamos a hablar en persona para ver si podemos llegar a un acuerdo, muchas gracias

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchas gracias!

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchas gracias lo vamos a intentar

    • Responder
  • Gloria
    Top de las Novias Mayo 2021 Madrid
    Gloria ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Para salir de dudas habla con ellos directamente y comenta la situación
    • Responder
  • Pat
    Top de las Novias Octubre 2020 Barcelona
    Pat ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado
    Estoy segura que lo encontrareis más adelante ya verás! Ánimos y suerte!
    • Responder
  • Raquel
    Novia VIP Agosto 2021 Navarra
    Raquel ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Hola guapa, a mí hace poco me pasó algo similar, yo también me puse muy nerviosa y me preocupaba mucho el tema pero hablamos con las que llevan todo y nos dijeron que no nos lo iban a exigir. También hay que decir que a nosotros cuando contratamos en 2019 ,somos aplazados, no nos pedían ningún mínimo. De todas formas habla con ellos y seguramente podréis llegar a un acuerdo porque ellos tampoco quieren perder bodas este año. Mucha suerte y ánimo.😘
    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Si, muchas gracias, vamos a hablar con ellos en estos dias a ver que acuerdo llegamos

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchas gracias, lo voy a intentar

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchas gracias, estoy muy estresada la verdad, no pretendo para nada que ellos pierdan, pero esperaba que quizas encontrariamos un punto medio para los dos..

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Hola, muchas gracias, a que te refieres con contratar los menus hasta el minimo? invitar mas gente?

    • Responder
  • Ancato
    Novia Adicta Mayo 2021 Madrid
    Ancato ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Ver mensaje citado

    Muchisimas gracias!

    • Responder
  • O
    Novia VIP Mayo 2021 Madrid
    Omh ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Hola guapa!!! Te paso en enlace de tus derechos en la boda en plena pandemia, por si te sirve: https://www.comunidad.madrid/servicios/consumo/bodas-otras-celebraciones-covid-19-derechos
    • Responder
  • C
    Novia Habitual Agosto 2021 Albacete
    Cris ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    No es absurdo que pidan un mínimo de invitados. No les sale a cuenta hacer bodas de 30 personas en un sitio donde caben 500 (aunque no haya este año bodas de 500 de 100 seguramente si las haya, que en sus inicios fuesen de 300) así que muchos sitios te dicen que para 30 prefieren tener 300, y que se plantean hacerte la boda a partir de un número en el que el beneficio que sacan sea mínimo para permitirse darte esa fecha a ti y no al de la boda grande.
    Yo lo entiendo y le veo la lógica completamente... Que esta es una situación nada normal y que hay que hablar con los proveedores y hacer lo que más nos convenga a los dos? Pues sí, porque lo que menos quieren ahora mismo es que te vayas a otro sitio por ponerse cabezones con el tema aforo y precios... Pero nosotros también tenemos que ceder por su parte. En mi caso nos sale más barato contratar menús hasta llegar al mínimo que nos piden que pagar la multa. Seguramente hagamos eso si no llegamos a 100...
    • Responder
  • Pat
    Top de las Novias Octubre 2020 Barcelona
    Pat ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Incluso si bajan mucho los números quizás te ofrecen otro menú donde los mínimos sean menores. Soluciones seguro que hay! Ánimos
    • Responder
  • Pat
    Top de las Novias Octubre 2020 Barcelona
    Pat ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Normalmente los sitios están teniendo bastante empatía y se busca un equilibrio. Quizás te suben un poco más el precio por persona pero no te cobran los que no viene o te cobran la comida pero no la bebida.
    Es normal que ahora que queden 4 meses no sean flexibles probablemente piensan ahora me quiere bajar 15 personas y luego otras 15 así que digo que no pero cuando se acerque la fecha en función de cómo estén las cosas seguro que se relajan y lo acaban siendo.! No te agobies ahora 😊😊 hay que ir día a día
    • Responder
  • Belén
    Súper Novia Septiembre 2020 Madrid
    Belén ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Hola! Yo por ejemplo no tenía mínimo de invitados pero al pasar a ser mucho menos me subieron un poquito el precio del menú. Creo que es algo normal... Pueden atenerse a lo que hayas firmado, así que intenta negociar algo para que no sea un sablazo.
    • Responder
  • Alfonso
    Novio VIP Septiembre 2021 Cádiz
    Alfonso ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Por otro lado si a unas malas en nuestro caso a vista a un mes del evento vemos que no llevamos a más de 60 lo que haremos es perder la fianza y buscar nuevo sitio.
    Espero que te sirva.
    • Responder
  • Alfonso
    Novio VIP Septiembre 2021 Cádiz
    Alfonso ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    A nosotros nos pasa exactamente igual. Nuestro mínimo son 120, tampoco nos podemos acoger al aforo porque tienen un aforo de 500 personas.
    El otro día hablé con ellos y en parte llegué a entenderlos.
    No les es rentable celebrar la boda con 30 o 40 personas. Es lógico. Como solución me dieron el contabilizar a los niños como adultos en el caso de que no lleguemos. Por otro lado también hay que decir que nos mantienen precios de 2019 y eso también es de agradecer. Creo que deberías hablar con ellos e intentar llegar a un acuerdo. Suerte!!
    • Responder
  • Paola
    Novia Adicta Octubre 2021 Tarragona
    Paola ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Hola guapa, en mi opinión el tema de los mínimos de invitados este año es algo que veo tan absurdo.... en todo caso tendremos que estar atentos al máximo que se nos permita llevar. Tu boda esta cerca y lo más importante es ver como se va desarrollando todo, no te preocupes por este tema que al final no dependerá de ti ni de restaurante...sinceramente dudo mucho que puedas hacer una boda de 150 personas en 3 meses así que has lo que te dicte el corazón y ya veremos lo que se permite o no 😉
    • Responder
  • Novia22
    Novia Máster Mayo 2024 Madrid
    Novia22 ·
    • Denunciar
    • Ocultar contenido
    Buenas!! No tengo mucho conocimiento sobre el tema pero te puedes agarrar al aforo del lugar de celebración! Si el aforo permitido en interior es del 30% por ejemplo, no creo que te penalizen porque sería el aforo el que no te lo permite, pero claro tienes que saber cuál es el aforo del sitio.
    Otra cosa no se me ocurre😭 SUERTE!!
    • Responder

Elegiste . Escribe un comentario y añade más detalles a tu elección 👇

×

Artículos relacionados

Grupos generales

Inspiración