¿Es poca comida??

Hola!Yo creo que deberían haberos hecho prueba de menú, me parece muy arriesgado no probar los platos...y si luego no os gustan?? Yo les pediría que os hicieran prueba.
Es para comer o para cenar?
Cada uno es su boda pone lo que quiere y depende la importancia que les a cada cosa.A nosotros por ejemplo nos encanta comer, y hemos elegido un cóctel que tiene un montón de cosas en miniatura. Luego sentados tienen dos entrantes, cortante, Carne, pescado y postre.Sabemos que es demasiado, pero preferimos eso que que alguien se quede con hambre en nuestra boda...Pero como digo, eso depende de a lo que le deis más importancia.Ten en cuenta que en una boda nunca va a llover a gusto de todos.

A ver. El que como muchos entrantes igual ya al segundo plato ya va lleno. El que se despiste y no coma entrantes o los suficientes. Y solo le quede el Segundo. Igual se queda con hambre. Habrá de todo. Cada uno elige lo que quiere poner en su boda. Tenemos entendido mal el concepto pero creo que avisando todo puede ser.

Pues es difícil de determinar pero creo que muchos te dirán que es poco pero por compararlas con las suyas que pueden que sean demasiado. Yo preguntaría o miraría reseñas de otras personas que se hayan casado alli

Si son varias veces repitiendo los 6 entrantes durante 1hora y luego los platos que dices no van a pasar hambre ya van casi comidos

Yo tengo pre coctel, coctel con el 10 entrantes fríos, 10 calientes, jamón y quesos, corner de cerveza y a lo mejor alguna otro, primero, segundo y postre, hemos quitado el entrante porque nos parece que ya es demasiado, candy bar y recena

No hace mucho fui a una boda que fue mas o menos asi a diferencia de quw este también tenía un primer plato y la verdad que pasamos hambre

Jolín, yo teniendo en cuenta a las bodas que he ido, que suelen ser en el cóctel unos 8 estilos de tapas diferentes, luego 4 o 5 platos y postre , más la mesa dulce y la recena.... Lo veo escaso.
Aunque es verdad que al final acabas empachado con tanta comida pero aquí se lleva así

Ver mensaje citado Hombre yo no veo q sea igual...
1ro no es lo mismo si los entrantes van en la copa de espera o sentados. Si estás sentado siempre ponen cantidad para cada uno, si estás de pie puedes pillar o no... 2do no llena igual el queso (que tb llevamos) que un plato de gambas y langostinos para cada uno y luego dos platos principales de pescado+carne (un plato bien, que lo probamos ayer)
Además también en el postre lleva tarta+helado.No vamos a poner mesa de chuches porque pondremos recena.
Te digo también que pidáis hacer una prueba, así veis las cantidades y veis además si no os gusta algo. Es lo que veo más importante.

Hola, yo veo el aperitivo un po o corto. Pero depende de lo que comais vosotros o de cuanta cantidad de cada entrante sirvan. Intenta abrir un debate de di alguien se ha casado donde te casas tu o mira opiniones, quizas asi averigues si normalmente la gente se queda con hambre o no. Un abrazo

Yo lo veo un poco justo ,pero también nuestro menu me parece demasiado ...nosotros en el cóctel tenemos 3 estaciones , más 5 entrantes ...en la mesa tenemos 6 entrantes más el sorbete y ya elegir entre carne y pescado y el postre ...y luego la recena

Ver mensaje citado Pues entonces lo tenemos prácticamente igual no? Nosotros 6 entrantes, en vez de gambas y langostinos un puesto de quesos nacionales e internacionales.. sorbete, carne o pescado y dos postres. 3 o 4 horas de barra libre y mesa de chuches

Lo normal es que pruebes el menú... No se yo no contrataría nada sin probarlo!
Si es para la noche, no está mal, pero si es a medio día lo veo justito. Nosotros llevamos 6 entrantes, gambas y langostinos, pescado, sorbete, carne y postre. Luego 3h de barra libre y recena.

Ami me parece un poco corto el menu.nose yo para mi gente pondria algun plato mas en mesa

Ver mensaje citado Teneis un menu formidable. Completísimo.👏👏👏.
Que gran acierto.👌
Pues en la boda que te comentaba, luego pusieron en mesa ibéricos, pescado, sorbete y carne. Y aparte la tarta y postre ( creo que fue tiramisú, aunque ya ni lo probé). La verdad es que las raciones en mesa no fueron muy grandes. Yo creo que por eso hicieron un coktel grande. 20 canapes por persona son muchos canapes.Recuerdo que la carne fue "cochinillo asado "y fue un lingotito pequeño con patatas. Aún con las raciones pequeñitas ( yo soy de buen comer 🙈) comimos muy muy bien.Yo al menos, salí casi que rodando de la boda. Menos mal que estaba el baile para bajar la comida. Jejeje.

Ver mensaje citado Nosotros teníamos dudas de si iba a ser poco porque somos muchos y todos de buen comer y buen beber (menos yo que si pudiera comida macarrones jajajajaja) y pensamos que 1 hora de aperitivos iba a ser poco pero están organizados de tal forma que les da tiempo a sacarlos todos y varias veces (tiene muchos camareros) y luego en mesa tienen entrante, primero, sorbete, segundo y postre y en la barra libre tienen candy bar y recena (nos entraba todo en el precio del menú no hemos agregado nada) supongo que el que se vaya con hambre es porque quiere jajajajaa y la comida la hacen allí mismo en la cocina, no es por catering con lo cual estamos tranquilos en ese sentido.
Lo de la boda que cuentas es una pasada jajajja estuvisteis comidos 3 días!! Luego en mesa teníais también comida??

Ver mensaje citado Piensa que lo normal es 1 por persona, para que todo el mundo lo pueda probar. 19 variedades, más 3 de fritos en puestos, os hacen un coktel muy muy completo. 👌 Van a tener muchísima variedad entre la que elegir.
Jejeje. Yo vi una boda de 100 personas en la que pasaron 2000 canapés fue una locura.

Ver mensaje citado 19 variedades distintas y 3 variedades de fritos en un puesto. No sé cuanta cantidad de cada canapé, si va 1 por persona o son menos pero vamos que tengo en total 22 tipos de canapés diferentes. Somos 280 invitados, si ponen uno por persona se van a hartar de hacer canapés jajajajja

Ver mensaje citado María, son 19 tipos de aperitivos diferentes o 19 piezas en total? Ayer se lo comentaba a otra novia por aquí.
No es lo mismo 19 piezas en total, que 19 variedades. Las cantidades no son las mismas.
19 variedades x 1 por persona, para una boda de 100 personas= 1900 canapés.

Ver mensaje citado Coincido contigo. Creo que cuando sale el coktel, siempre hay una variedad que tiene más aceptación y que gusta más a todo el mundo, y otras que no tienen tan buena acogida.
Y cuando pasa media hora de coktel, la gente te pide " algo mas" por que ya ha repetido de todas las variedades, y busca otra cosa.

Ver mensaje citado Es que realmente cuando vas a un sitio y te proponen los menús hay un poco de todo. En nuestra hacienda si que nos ofrecieron solo 1 plato y postre en mesa, dos platos y postre, entrante dos platos y postre... ya depende de lo que los novios elijan. Cierto es que los 19 tipos de aperitivos y el puesto de fritos con 3 tipos más entraban en todos los menús (1 hora al pase) y podías añadir todo lo que quisieras y más a parte pero claro, entiendo que para una boda de 50 personas no es lo mismo que para una boda de 300.
Yo con el menú que dices también hubiera pasado hambre y eso que suelo comer mucho en aperitivos porque no suele gustarme el menú que ponen en mesa (no soy de buen comer y no salgo de 4 platos que me gustan), de lo que dices me habría comido solo el postre jajajajajaja

Para mí, sinceramente es un poco cortito el menú para una boda.. Pero no puedo ser objetiva xq en Asturias nos solemos pasar con las comidas en las bodas jajaja
La nuestra fue de tarde y teníamos 7 variedades de pinchos en el cóctel (no pararon d pasar durande hora y 45 min) y cortador de jamón (la jefa de cocina nos desaconsejó poner un corner mexicano xq la cena eran platos abundantes).
En mesa se comió un bogavante a la plancha con vinagreta de manzana y salsa tártara, luego rodaballo al vermú rojo cn almejas y boletus sorbete, paletilla de lechazo cn pimientos del padrón y pastel de patata y de postre, un capricho de yogur con chocolate blanco y mandarina. Había tarta nupcial para el que quería y luego mesa d dulces y salados donde se puso el resto de tarta nupcial... La gente decía q era mucha comida pero siempre agradecen q haya un buen entrante y se pueda comer carne y pescado. Yo lo q descartaría totalmente es la elección del menú sin probarlo.... Eso me parece un error, ahora, poner más o menos o un tipo d comida u otra.. Mientras no sea escasa y esté buena..

Personalmente, lo veo poco. Estuve en una boda con un cocktail de muy buena calidad y muy extenso, por hacer sitio para la comida, tomamos poco del cocktail, luego hubo una ensalada, carne y postre y fue la única vez que llegué a casa y me comí algo antes de acostarme jeje. Era realmente bueno pero cantidades muy justas.

Ver mensaje citado ¿Qué 6 propuestas te hacen? Es que aunque te digan que sacarán mucho de esos 6, creo que la gente a la 3 croqueta/buñuelo/montadito se aburre y ya no coge.

Yo sinceramente veo muy poca comida, le metería un entrante

Pues todo depende del tipo d preboda que tu vayas hacer.Yo eso de preguntar a los invitados antes si quieren carne o pescado...como que no lo veo ( pero cada sitio es de una manera) y quizás veo poco que dentro solo tengan un plato.
Pero claro cada persona tiene un pensamiento y yo lo último que quiero es que mis invitados se queden con hambre en mi boda.

Ver mensaje citado Lo se! Yo llegue a un acuerdo con ellos.. . Y toda la comida q no se toque y pueda ser utilizada(ya que me ponen un número de platos para repetir.. . Como si alguien fuera a quedarse con hambre.. .) me los llevare.. .. Y me da igual que suene cutre.. . Pero no me imagino la cantidad de comida q se va a tirar.. . Mínimo haré una comida en una pequeña asociacion de mi barrio.. . . Porq vaya tela.. . .

Ver mensaje citado Lo entiendo perfectamente! Cuando ponemos el título “boda” nada es excesivo! Pero vamos, veo esas cantidades de cómoda y ya me está entrando la indigestión!😂😂😂😂

Ver mensaje citado Nose si es necesario pero la de mi catering considera que si y como va con la finca aunq quite cosas el precio no varia.. .. . Por eso ponía que me parecía poco que eso no quita para q el mío me. Parezca excesivo! Por eso le preguntaba por el catering.. .

Ver mensaje citado Yo no sé si el de Cinzia es poco pero desde luego tu menú es como prepararse para una posguerra! Es necesario que revienten los invitados!?

Ver mensaje citado Muchas gracias.. eso espero.. yo creo que es porque somos pocos.. he leído que se suele hacer a partir de unos 80/100 invitados

Ver mensaje citado Entonces lo tenéis todo controlado!! Aún teneis unos días para concretar cosillas, seguro que estarán encantados todo cuando acabe la celebración

Ver mensaje citado Es que hemos cogido ya la mesa de chuches para la barra libre.. para el cóctel nos estamos planteando si poner otro puesto a lo mejor..