Tartas falsas para bodas verdaderas

Debido al momento que estamos viviendo; al igual que a nosotros me imagino que a muchos de vosotros también...el tema corte de la tarta delante de los invitados os lo han prohibido . ..por aquello de la manipulación de alimentos...pero mi pareja y yo no nos pensamos quedar sin ese momento, por lo que hemos pensado en una tarta falsa...mi pregunta es sabéis de algún sitio en el que las hagan?!Nosotros somos de Valladolid...pero no tenemos ni idea de donde encontrar algo así...ideas porfi!!!!