¡Hola parejitas! Ahora nos centramos en el banquete de boda 🙊 ¿Ya habéis hecho la prueba de menú? Tanto si es que sí como si es que no... ¡Contadnos en comentarios! Queremos saber cómo lleváis este tema 😎 ***
La tuvimos ya en Abril. Estaba todo buenísimo. Tengo dudas aún con algún plato. Espero que todo esté igual de rico que el día de la prueba, y todo salga perfecto 👌
Si y estaba buensimo. Hemos escogido 10 aperitivos: croquetas variadas de Bogavante y rabo de toro, tartaletas manchegas con pisto y asadillo, pollo con crujiente de muesly, atún al tataky, paté de corno y perdiz, mejillón en vinagreta, risotto de boletus, daditos de salmón, zamburiñas al ajillo y pescado en adobo. 3 estaciones: jamón ibérico, queso y arroces. Y el menú es marisco salteado en su propio bisquet, bacalao con espumoso de la mancha, sorbete fruta de la pasión, solomillo de ternera con salsa de orejones y coulant con helado. Pondremos candy bar y recena con tarta red velvet, estación donut y pulguitas variadas saladas. Esto es todo lo que pondremos en la boda. El solomillo sin duda el mejor que he probado