Plato opcional al marisco para gente alérgica

Ver mensaje citado Al final nos hemos decantado por poner un risotto trufado 😋

Algún tipo de ensaladilla sin marisco o revuelto de setas

Como persona que odia el marisco, es lo único que no como si lo tuviera que cambiar pondría de las opciones que has dicho el risotto

Depende de las alergias, pregunta cuántos y ten en cuenta también las intolerancias! Yo por ejemplo soy intolerante al gluten y la lactosa y me harán un menú especial. También ten en cuenta si alguien es diabético (depende de los ingredientes que lleve el plato hay que tener cuidado). También, cuando sepas cuantos son puedes preguntarle a esas personas qué comida les gustaría tener y haces un poco de balance entre las opciones que te den😊

Yo mi consejo es que sepas seguro cuantos son alérgicos y exactamente a qué. Si tienes poca gente, en el caso de mi cuñada por ejemplo de 150 fui la única rara 😂 así que si tienes poca gente puedes preguntar a ver qué prefieren.

Hola de nuevo! Depende de las alergias. En nuestro caso, son alergias al marisco y no a los moluscos. Entonces sí pueden comer pulpo. Lo ideal es que te especifiquen todas las alergias con antelación para evitar confusiones con esto!!!

Mi primo es alérgico y pedimos un plato de embutido, no sé si podrían ponerte algo así

Ver mensaje citado Suerte!

Ver mensaje citado Eso estaba pensando cuando la otra compañera me ha citado y me ha dicho que podría causar también un problema....pues nada tendremos que pensar en otro plato para asegurarnos jeje muchas gracias 😊

Ver mensaje citado Hola Antonio, no sé si en todos los casos, pero mi marido es alérgico al marisco y el pulpo también le cierra las vías respiratorias. Si lleváis muchos alérgicos no te lo recomiendo. Si lleváis uno o dos podríais consultar con ellos directamente su caso

Ver mensaje citado Entonces la gente alérgica al marisco también lo es al pulpo?

Ver mensaje citado Lo que es pescado ya llevamos de plato principal junto y carne también llevamos

Ver mensaje citado Hola, pero el pulpo es marisco también, solo que un molusco. Habrá gente que no pueda comer los crustáceos y el pulpo sí, pero no es pescado.

Hola, pues igual alguna alternativa de pescado por ejemplo

Lomo de merluza con salsa verde

Bacalao confitado sobre cama de pisto

Trucha o salmón en costra de hierbas

Ver mensaje citado Hola Carmen 😀 pues mira no habíamos pensado esa opción la verdad...y me parece muy interesante, así que la tendremos en cuenta y se la diremos al catering a ver qué nos dice, y no te preocupes por lo de guapa jajaja

Ay perdona que te he puesto guapa pensando que eras una chica jajajaja. Ignora esa parte

Hola guapa. Te digo lo que nosotros vamos a poner, pata de pulpo con puré de patata. Mi padre es alérgico al marisco y está contento con la elección. No se si te convencerá. La idea es un pescado en lugar del marisco. Ya lo que vosotros consideréis!!