Este sábado hemos hecho la prueba de menú, nos encantó, todo con mezcla de texturas, sabores, colores etc
Comparto alguna foto
Empanada, cucurucho de atún y mostaza, jamón ibérico, quesos gallegos, salmón con guacamole y lima, junto con el roll de pasta filo y mermelada de tomate. Y falta el melón marinado que estaba buenísimo y no llegó a la foto
Taco tex Mex, pollo al curry, pincho de costilla,roll de pasta filo y navajas además de zamburiñas que no salen en la foto 😅
Cigalitas mmmmm
Brocheta de langostinos con pastel de patata y calabaza asada
Bogavante con bechamel de algas, es el único plato que no se puede repetir
Solomillo de ternera o cordero, el plato estrella de la casa
Y después el momento dulce, después de Probar todas las tartas, nos decantamos por la tarta de arándanos con crema de queso y chocolate Caliente
Qué os parece?