Documentación empresas externas a la finca

A mi no me han pedido nada pero he oído que en muchos sitios si y me parece totalmente razonable que se pida como minimo alta en la SS, seguro de responsabilidad civil y trazabilizad en caso de alimentos.
Al final si pasa algo o si llega una inspección, la responsabilidad es de la finca y tienen que cubrirse las espaldas

A nosotros nos preguntó el dueño del hotel si íbamos a contratar externo, pero ni nos han puesto impedimentos para contratarlos ni nos han pedido documentos.

A nosotros solo nos han dicho que el dj tendrá que firmar un documento haciéndose responsable del equipo y tal y la comida de fuera para la mesa dulce que llevemos certificado de trazabilidad si es posible pero no han pedido nada más

Si si, la empresa le manda la documentación a la finca, no me he explicado bien jejej. Pero antes de reservar nada tengo que estar preguntando si tienen la documentación que pide la finca.

Nosotros no hemos dado datos de ningún proveedor externo.
Se ponen entre la finca y ellos en contacto.

En nuestro caso a algunos proveedores externos si que les pedían varias cosas como el seguro de responsabilidad civil. Pero lo tramitaron entre ellos directamente.

Yo solo di el número de teléfono avisando antes a los proveedores externos, y ya el sitio se puso en contacto con ellos para cuadrar horarios, espacio etc. A nosotros no nos pidieron nada más. Desconozco si a los proveedores les pidieron otra cosa, supongo que sí, porque llevamos uno de alimentación, pero no le pregunté

Yo no di los datos de ninguna empresa externa a la masía, se pusieron esos proveedores en contacto con la masía por tema de horarios y ya