Elegir cava para el brindis

El brut es mi preferido. Y creo q en un evento así es el q está a nivel

Pues como dicen las chicas lo mejor es un Brut Nature, a mi en la bodega del restaurante me viene el Blanc d Blancs de Codorniu, pero siempre me ha gustado el Juve&Camps Brut nature. Les pregunté a los del restaurante si podia modificar el cava sin coste pero aun no me han dicho nada. en fin Brut acierto seguro!

La verdad esque un cava brut le va genial!!!!! Normalmente es el que se suele poner para brindar!' No molesta la burbuja y no es nada seco,,,,,, a mi me pussieron anna de codorniu!

A mi me asesoraron www.champanity.com y ellos me ofrecieron todos los champagne y cavas que tenían a su disposición y la verdad que quede muy contento. Y el precio increíble.

A mi me gustaria poner un cava rosado. Esperaremos a las pruebas a ver por que nos decidimos!!

Yo hay cosas que por mucho tiempo que me quede para la boda las tengo mas que claras por que son como parte de nuestra forma de ser. Como dijo otra compañera en mi boda habra cava desde el primer momento al igual que habra manzanilla y fino para gustos de cada uno. Los vinos tendre que verlos con la hacienda pero si se que mi primer brindis sera con cava con virutas de oro...sera una de las sorpresas a mi futuro marido : y creo que comprare 2 o 3 botellas. una para el brindis en la hacienda y otra para la noche de bodas jijijiji...

Nosotros ponemos brut. Y desde el aperitivo habrá cava en mi boda, porqe mi familia es muy de cava desde el principio! jajaja

Cuándo crees que tienes la lista de tareas pendiente con todos los puntos habidos y por haber recogidos... Ay madre! Algo más en lo que pensar! Confío que vuestras opiniones me ayuden.

Gracias a todas por vuestras opiniones. El tema es que del cava me encargo yo por que me dejan llevar los del restaurante ya que asi me saldra mucho mejor de precio. Tambien dudaba en que poner por que aunque te gastes mucho dinero los invitados o casi ninguno va a apreciarlo. Me han recomendado unos cuantos y me quedare con alguno medio, ni muy caro ni muy barato.

Y por cierto hay una pagina de compra de vinos por internet que te ofrece el servicio de consulta con un especialista...

Saludos

Nosotros también queremos cuidar la bodega tanto como la comida en el banquete. Los Cavas, Champagne.. son vinos espumosos, que por su frescura y burbujas pegan con todo tipo de comidas (carnes, pescados, arroces, pastas, postres...) lo que ocurre es que nos hemos acostumbrado a tomarlo compañando el postre y para hacer cualquier brindis!! por su color.. sus burbujitas.. y fresquito recien echado en una copa queda muy bonito estéticamente. Pero yo pienso que un brindis lo puedes hacer realmente con lo que quieras y a tí más te guste!!. Nosotros al ser de Huelva pondremos un vino blanco del Condado, un Protos para acompañar la carne, y para el postre una copita de Pedro Ximenez, un vino dulce que acompaña perfectamente a cualquier postre y que dará un poquito de distinción al cava que normalmente suelen poner. Aunque también lo tenemos en bodega, para toda aquella persona que quiera se lo pueda tomar!!

Pues yo creo que el vino y las bebidas alcoholicas y no alcoholicas que se sirven en una boda son tan importantes como la comida. Asi que en mi boda cuidamos mucho la bodega y la barra libre. de hecho no pusimos cava, pusimos champagne (xq es lo q nos gusta a nosotros) y durante ladegustacion del menú tb hicimos cata de vinos y elegimos, e incluso de las copas... (Xo eso ya fue un añadido del restaurante que nos tiramos d cotilleo hasta las 3 de la mañana con ellos...)

Ami no me gusta el cava ni el vino y pedi que me pongan un poquito de mojito jajajajaja para que pasar un mal rato o que me pege mal

Yo la verdad que ni me preocupe a mi lo que me pusieron en el restaurante

A mi personalmente me gusta más semi seco pero hemos escogido brut ya que a la gran mayoria le gusta más y parece que acompaña más al postre

Creo que es depende tus gustos.. a nosotros nos gusta mas el cava semi seco. Y de marcas cojeremos el segura viudas ya que es el que nos obligan al ser patrocinador del sitio de la boda

Nosotros elegimos el cava que entraba en nuestro menú.. en la prueba del menú lo probamos y nos gustó, pues ese ya estaba bien!!!!

Y también lo dejaré en manos del restaurante porque a la prueba de menú lleve a mi suegro pero tampoco le gustan.....

Jejejejejejejeje, a mi llenarme como el de Rexach Baques.....

Yo tampoco entiendo mucho de cavas y champagne, lo que sí he dicho en el hotel que sea rosado, me gusta más y me parece más bonito y menos clásico. También les pedí Moet&Chandon, una botellita para nosotros, porq me encanta pero no sé si me lo pondrán al final!

Yo como de vinos y demás no entiendo y no tengo palar para ellos porque no me gustan, lo que me ha recomendado el restaurante...

Brut nature, sin duda! Si ya lo dice una amiga de bcn, pero claro, para gustos, colores

Yo brut pero porque me gusta mas yo creo q va en funcion de gustos

Creo que Novieta está de lo más acertada... Mínimo un brut, o mejor Brut Nature, si es cava. Huye de las botellas "de cesta de navidad", nada de semiseco o dulce. Si te ofrecen algún cava de las marcas "conocidas" tipo Codorniu, Freixenet, elige los de alta gama (si puedes, claro), tipo Anna de Codorniu o Freixenet brut nature reserva... (a mi no me gustan mucho estos). Y a veces encuentras uno que no es tan conocido pero es mucho mejor que los "televisivos" y a mejor precio. Por cierto, Novieta, me apunto los que comentas, a mi me falta encontrar "un cava que me llene" (así que los iré probando todos!).

Nosotros hemos brindado con un champán con oro comestible!!! La verdad que estaba muy bueno!!!

Un besito

Dsd luego un brut, aunque a la mayoria de la gente les gusta mas el semi-seco. Yo tambien cambie el cava al brut, no me gusta el seco y un poco mas el semi, pero prefiero el brut

Ufff a mi chico y a mí no nos gusta nada el cava ni el champagne ni nada de eso, así que no se con que brindaremos...

Pues la verdad yo no he pensado en eso...supongo que me darán en el restaurante el mismo q darán a los invitados.... cada vez veo que hay q pensar hasta el último detallito!!!!

Kaixo Amaia,

Nosotros efectivamente un brut. En este caso de Codorníu. Un anna de codorníu.

Espero que te pueda ayudar en algo.

Muxus

AINSSSS, me has tocado la fibra, jejejejeje ( soy del Penedes ). Pues yo escogeria un Brut o Brut Nature como has dicho, ya que es una variedad que es muy sabrosa; tmb te aconsejo que si puedes escojer tu la marca intentes huir de " Freixenet ", " Codorniu ", etc; porque aunque son muy buenas; para mi gusto hay marcas no tan conocidas y mas buenas de sabor, por ejemplo : Ferret, Nadal, Juvé i Camps ( este está ufffffffffffff muy bueno, es una marca un pelin más conocida ), Albet i Noya, Hill, Llopart, y mi prefrido es el Rexach Baques !!!!