Menu de 4 platos o 6 platos............

Que mal hora he escogido yo para leer tu menú ajjajaja

A mi me parece que está perfecto, y no entiendo que la gente quiera "bribonear" tanto, entiendo que es cómo cuando sales a cenar a algún restaurante que comes más que en casa (por lo menos yo porque en casa cenamos cualquier cosa que piquemos), pero de ahí a que quieran estar luego malos por glotones....

Bueno, seguro que con este pedazo de menú no tienen queja alguna!!!

Si despues de todo esto se quedan con hambre es que llevan 1 semana sin comer, pq niña tú menú esta genial no te falta nada de nada.

Asi q ni te preocupes que van a quedar encantados todos tus invitados.

Celia que menú! tus invitados van a salir encantados!

que rico todo!

Muchas gracias a todas chicas,despues de ver todas vuestras respuestas hemos decidido poner el de 6 platos.Se sabe que la gente en sus casas no comen tanto,pero hay algunas amigas que me han dicho que el regalo depende muchas veces de la cantidad de comida.Al final el menu va a quedar asi:

12 tipos distintos de aperitivos frios y calientes en el cocktail.

4 platos de queso y 4 de pate de cabracho y de salmon con salsa al centro de la mesa

Plato individual de jamon y caña de lomo

Plato individual de gamba blanca,langostinos y cigalas

Ensalada de temporada con turbante de salmon y langostino,mahonesa de caviar y nueces

Sorbete a elegir de limon y cava,mandarina con menta o mojito.

Solomillo iberico relleno de jamon serrano y queso payoyo,con setas de temporada,salsa de boletus,almendras y piñones, y para los que prefieran pescado milhojas de merluza y queso,con panache de verduras y salsa verde.

Coulant de chocolate negro relleno de chocolate blanco,sobre natilla de frutos rojos y helado de mango

Cava,cafe y licor digestivo.

Barra libre

Recena de montaditos

tarta y pasteleria francesa.

Espero que despues de todo esto no se queden con hambre jajajajaa,porque sino los voy a tener que invitar a cafe con churros despues de la boda jajajaja

Tirar comida ni de broma. En la última boda que hubo en mi familia, la novia pidió expresamente al restaurante que la comida que sobrara la pusiera para llevar, para luego darla a un comedor social o algo así.

Además, la sensación esta de estar lleno a reventar no es nada agradable, luego te sientes pesado todo lo que queda de boda. El truco para que el menú "cunda" es que no se tarde tanto en pasar de un plato a otro, porque si entre el primero y el segundo pasan 15 minutos, te da tiempo a hacer la digestión y todo.

Mejor 6 platos el mio es picoteo y consta de 2 de bienvenida y 7 en la mesa

Nosotrs estamos con lo mismo en este mometno. el dia 12 ntrems la prueba del menu y aun andamos decidiendo platos jaja. lo q no kermos es q la gente se quede con hmbre y si q es verdad q en casa cualkier dia no cenas todo eso ni de coña.. pero parece q si vas a una boda y no t llenas la gente no sale satisfehca.. creo q es eso.. si vas a una boda es a comer y qdarte de no poder mas. porq ir a una boda y no qdarte llena es como... nose q falta algo no?? creo q eso es loq opina la myor parte ed la gente, pero por supuesto todo es respetable.

nosors pondremos un entrante, unos langostinos segurmatne un pesacado el sorbete y la carne. bueno y el postre depsues claro ejej

y lo q tnemos en duda es la carne

Yo si q pondria los 6 platos, igual tu chico y tu no os quedasteis con hambre pero si hubo gente que si, yo no m lo pensaria pondria los 6 platos, al final la gente con lo qse queda es con si se comio bien o mal y la cantidad, para mi gusto.. mejor q sobre q no q falte

A mi lo que no me hace gracia es lo de compartir entrantes en la mesa, yo prefiero cada uno en su plato. No todo el mundo come a la misma velocidad y ademas siempre queda la "verguenza" de comer el ultimo y esas cosas.

en mi caso creo que es algo asi:

habra cocktail (a parte de los aperitivitos esos pequeñitos que ponen habra cortador de jamon)

y en la mesa empezaremos con ensalado o crema, pescado, sorbete, carne y postre

yo creo que es mas que suficiente, como alguien se le ocurra decir que no han tenido suficiente es para darle un cogotón.

de todas formas con la prueba del menu ya definiremos mas.

Yo me acabo de asustar. En mi boda nada más hay un plato!! Luego sorbete y postre, y también hay aperitivo, pero un plato principal nada más. Nosotros en la prueba quedamos llenos, y eso que mi chico es de buen comer, no entiendo que la gente se quede con hambre con unos menús tan generosos. Yo creo que es más psicológico que otra cosa: están acostumbrados a banquetazos y si les pones algo más ligero, se creen que no están satisfechos.

jajajajajaj

yo lo que compruebo es que desde el primer plato, al ultimo pasan muchas horas.. y claro, comes, pero parece que no estas comiendo porque va maaas lento... (no se si me explico)

Opino igual que tu, yo prefiero que no se queden con hambre que en las bodas la gente come más, yo potaria por poner los seis platos y menos mal que te han puesto sobre aviso ^^U

Jo,yo creo que 4 es suficiente,pero también es verdad que prefiero que sobre comida porque la gente se haya llenado antes que se vayan diciendo que se quedaron con hambre en mi boda...

Ostras pues tienen un buen saque eh ?? con 4 platos se quedan con hambre...

pero tb es verdad que los entrantes son compartidos verdad ??

eso digamos que sustituye al aperitivo??

La verdad es que yo no como tanto... no se la gente como se queda con hambre con todo eso, dejan de cenar una semana para que le entre todo????ofuu yo cuatro platos los veo suficiente!yo normalmente en mi casa como uno y bastaa!

Yo la verdad es que me quedaría con 4......... 6 lo veo exceso,una mimen mi boda me daría pena ver que la gente no se come la co ida porque no puede mas....

Bueno pues el problema es que al pomer platos al centro la comida no está racionada para cada invitado y como no todos comemos lo mismo ni igual de rápido o lento pies siempre hay genye que se pone hasta las trancas, gente que xome normal y gente que apenas ni come! Pero eso es decisión vuestra. Es dificil, a mi siempre me sobra comida donde vaya!!! Pero si que he visto en bodas dar más o menos dinero dependiendo de los platos y la elaboración del menú! Suele ser la gente que hace el regalo ese día!! Queda super feo!!

Celia nunca llueve a gusto de todos, yo me pregunto ¿tanto come la gente en sus casas?, parece que cuando vamos a una boda en vez de comer o cenar vamos a que nos ceben....en fin como imagino que tendreis menu de degustacion podreis ver la cantidad de comida que os ponen

Yo estoy acostumbrada a: los entrantes frios y calientes y embutidos en el coctel. En la mesa ya: surtido de ibericos, langostinos, pescado, sorbete,carne, postre y tarta. 6 platos contando el sorbete.. y la verdad, cuando quitan algo, como por ejemplo los ibericos, que es lo que suelen quitar, se ve la cosa rara, como que falta algo..

En tu caso, yo me quedaría los 6 xq el primero, es decir, los entrantes, los ibéricos, no son cosas que vayan a llenar mucho, y luego ya se pasa directamente a la carne o el pescado. No es q se vayan a quedar con hambre, pero yo creo que se vería mejor.