Hola chicas ya tenemos el Menú de las Bodas de Oro de mis padres, es sencillo en cuanto a cantidad de platos ya que somos unos 80 y son Bodas de Oro y la gente es más mayor, no come tanto como los jóvenes, queríamos algo de buena calidad y que no se queden con hambre y hemos llegado a esto, a ver que opináis.
El lugar es el Mirador de comedias y Catering Cinco (Valencia):
- Aperitivo o cóctel-
. Won ton de espinacas, feta y dátles
. Croquetas de cecina y queso de cabra
. Cheeese cakesaldo con cherryconfitadoen aceite de hierbas
. Biscotti de frutos secos con foi mi-cuit y manzana caramelizada
. cestillo de Tartar de atún con aguacate
. Tosta de Ñoras con sardina ahumada y tartar de verduritas
bebidas
Agua
refrescos
cervezas
- Cena -
Primer plato
. Lasaña de Merluza gratinada con bechael ligera.
Segundo plato
.Carrilleras ibéricas guisadas con cous cous y brunoise de verduras.
Postre
.Tarta de chocolate y avellanas.
-Cafés, Bebidas.
-Vino Blanco D.O Valencia
-Cava de la Vega
-Tarta para cortar de chocolate y avellanas
- Cena Niños -
Entrantes
.Bocadito de Bacalao
.Mini fuet y queso
.Mini pizzetas
.Croquetas de pollo y jamón
Segundo plato
.Nuggets de pollo con patatas
Postre
Tarta de galleta y chocolatede la abuela
Refrescos
-Barra libre por Una hora y media. (que no van a durar más jejejej)
- Habrá Candy bar pero lo monto yo que es mi regalo, será con dulces y chucherías típicas de su época.
