¿Dónde comprar el jamón?

¡Hola Sara!

Me alegra ver que lxs chicxs te han estado ayudando en los comentarios 🤗

¿Finalmente dónde habéis decidido comprarlo?

Cuéntame, ¿cómo llevas el resto de preparativos?

¡Un besito! 😘

Sin duda, jamón de Guijuelo

Sara yo creo que te están haciendo buena oferta. Son los mejores jamones y a precios razonables. Un Joselito ea lo que vale.
En mi casa no falta nunca una paletilla (el jamón se nos seca pq somos 3), siempre ibérico y a poder ser de Extremadura o de Huelva. Las compramos en el Carrefour, tienen bastante para elegir.

Creo que el precio que te da el catering es una pasada. Si buscas algo más económico propón que sea un jamón cebo/campo (buena calidad y bien de precio). Además piensa q aunq lo compres tú el catering te va a cobrar por cortarlo por lo que se te puede poner muchísimo más caro

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Me parece q lo q t ofrecen está muy bien de precio, a nosotros nos sale mucho más caro

Depende mucho del presupuesto que tengas y lo que estes buscando, yo iría a un sitio especializado dónde te puedan asesorar.
Eso si como buena extremeña te recomiendo de nuestras dehesas siempre 😉

Ver mensaje citado Yo creo q esos precios son razonables. Ten en cuenta q si quieres un bellota ya en un súper mercado está en 400 euros, si no te hace falta q sea de tantísima calidad hay jamones ibéricos por menos de 200 que están muy bien

Monteporrino, salvaleon de ahí sale ibérico de ahí los pusimos nosotros

La verdad es que no lo sé, a nosotros nos lo puso la masía ❤️.

Ver mensaje citado A nosotros nos cobran 165€ con IVA por el cortador así que está bien, lo que tienes que mirar es de cuántos kilos es la pieza que te ofrecen y si es ibérico o gran reserva, si es ibérico 100% para mi gusto está muy bien, lo que podéis hacer es acercaros a algún sitio que lo vendan y comprar un poco para probar, es un jamón caro porque tiene mucho nombre, en casa de mis suegros es el que compran y tiene muy buen sabor. Sin embargo en casa de mis padres siempre se ha comprado "sin marca" lo traemos del Bierzo porque mi padre es de allí y confiamos en la mujer que nos lo vende y compramos muchos embutidos de la zona, aunque el origen del jamón los tiene de toda España y suele salir la pieza más barata y muy rica también. Eso sí, siempre 100% ibérico, se nota y mucho.
Por eso te animo a que pruebes unos cuantos y veáis vosotros la diferencia y si os merece la pena o no. Y de tiempos de compra, yo preguntaría en la tienda que están especializados en embutidos, pero si te embasan la pieza al vacío aguanta bien, nosotros trajimos en Enero del año pasado porque vivimos en Holanda 2 piezas enteras y sobres al vacío, abrimos un jamón al llegar y ahora hemos abierto el segundo, que ha estado al vacío y sin que le dé la luz ni mucho calor y está igual de rico.
Un saludo

Yo dejaría pasar las fiestas para mirar precios de jamón!!!

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Gracias por tú comentario! Lo tendremos en cuenta

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Genial, no los conocía. Les echaré un vistazo. Gracias por la recomendación

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Hola Cristina,

Gracias por tus recomendaciones. Pero no, el cortador no está incluido en el precio. Son 100 euros por jamón.

Ver mensaje citado Depende si es paletilla o es jamón, porque la primera pesa menos y el segundo más, al final te tienes que fijar en el precio por kg, si es ibérico 100% y la procedencia. Yo pienso que por un Joselito 500€ está muy bien, porque entiendo que en ese precio os incluye ya el cortador la finca?

Lo del jamón... es complicado porque fa un función de los gustos de cada uno. A mí, por ejemplo, me gustan extremeños porque me gusta que sean intensos, que piqué la garganta. A mí marido, le gustan los Joselitos 5j 🤷‍♀️ Nosotros lo dejamos en manos de la finca pero pidiendo que me trajeran lo que habíamos pedido (para estar todos contentos, jeje). Así fue 😊 Te lo comento por si tenlo pueden gestionar en la finca y así te olvidas.

En Montesierra aquí en Jerez los tienen muy buenos, todo es preguntar

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Si, justo lo que yo pensaba. Ahora no creo que sea muy representativo. Es más que nada por ir bicheando y controlando los precios para cuando llegue el momento, saber si es una buena oferta y cuál elegir.
Gracias!

Como 0 experta en jamones, me salta otra duda. ¿Merece mucho la pena comprar un jamón 100% bellota? ¿Hay mucha diferencia en el sabor con un 50% bellota?

Yo desde luego ahora no miraría por tema navidades… más adelante me acercaría alguna tienda groumet o al corte inglés. Por lo menos pra saber precios y ya si eso valoras si te sale bien llevarlo tú

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Si si, no tienen inconveniente. Está hablado Gracias de todos modos por la recomendación

Hola Sara! Antes de comprarlo, me aseguraría con el restaurante o catering de que no tienen inconvenientes.

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Pues el catering nos ofrece un 5J por 500 e/unidad y un Sánchez Romero Carbajal 460 e/unidad.

No se si es razonable, o quizás podamos encontrar calidades similares a mejores precios.
Estoy mirando actualmente, pero creo que con las navidades a la vuelta de la esquina, no es el mejor momento.

Presupuesto? Hay jamones muy buenos por precios razonables