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Ana.
Novia Máster Julio 2021 Albacete

Menu: ¿qué carne elegir?

Ana., el 9 de Mayo de 2021 a las 13:41 Publicado en el Grupo Organizar una boda 0 81
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Hola compy novias! Que tal estáis?

Imagino que muy felices con el fin del estado de alarma, tenemos que seguir con precaución, para no retroceder y así poder celebrar nuestras magníficas bodas con la mayor normalidad posible.

Ayer tuvimos la degustación del menú, y la verdad es que todo estaba muy rico, pero tenemos dudas de qué carne elegir, dentro de la selección final que hicimos, a todos les vemos pros y contras:

1 - Cordero: olor y sabor fuerte, suele gustar. muy típico en bodas (al menos en mi zona La Mancha).

2 - Solomillo ibérico: difícil coger el punto al gusto de cada comensal, +- también común en bodas, y suele gustar a todos.

3 - Cochinillo confitado: menos visto y por lo tanto más original, pero tenemos dudas si gusta o no.

De cantidad y presentación todos estaban al mismo nivel.

Yo casi que me quedaría con el solomillo, y sino el cochinillo, pero mi chico prefiere el cochinillo y sino el cordero.

¿Cuál elegiríais?

Mil gracias!!!!!!!!!



81 Respuestas

Última actividad por Ana., el 10 de Mayo de 2021 a las 20:43
  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Es solomillo ibérico de cerdo, si no hay problema con el punto de cocinado pues mira mejor aún.
    El cordero que nos dan a elegir es lechal y recental pero la verdad es que pues la opción que menos nos gusta.
    Y el cochinillo pues será una sorpresa pero no sabemos si grata o no, jeje .... Así que creo que podremos solomillo.... Tenemos que concretar más adelante con la finca.Muchas gracias!!!
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  • Ivan
    Novio Experto Julio 2021 Madrid
    Ivan ·
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    HOLA Ana, te refieres al solomillo ibérico (al de cerdo) o era solomillo de vacuno, por que si es solomillo de ternera yo me quedo con ese.... Si es ibérico (de cerdo) el punto de la carne es fácil y no es como el de ternera y te lo dice un cocinero.... El cordero no gusta a todo el mundo y el cochinillo pues oye puede ser una sorpresa para tus invitados....
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Si tienes, razón, el cordero es el que menos está gustando... gracias!!

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  • Patricia
    Novia Adicta Septiembre 2021 Tarragona
    Patricia ·
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    Hola guapa!!! yo me iria por el solomillo ibérico, creo que es más transversal a los gustos; el cordero me encanta!!! pero veo que hay personas que no les gusta mucho!!!

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  • Judith
    Destacada Julio 2022 Barcelona
    Judith ·
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    Es que tal y como suena tiene una pinta brutal. Yo fui a una boda donde había solomillo, era un señor taco, y estaba crudete por dentro y a mi esas cosas no me van JAJAJAJ

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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Seguro que gusta mucho Miriam, porque aquí es la primera opción!!!
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  • Miriam
    Súper Novia Agosto 2021 Valladolid
    Miriam ·
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    Nosotros nos hemos decidido por solomillo 😉
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Ah siiiiií ya me la hiciste una vez! Jeje
    Mil gracias de nuevo! 😊
    El cochinillo está triunfando, no tanto como el solomillo, pero mucho más de lo que en un principio pensaba, al ser una carne menos habitual en bodas.
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  • Judith
    Destacada Julio 2022 Barcelona
    Judith ·
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    Ai te hubiera hecho una encuesta!!! me quedo con el cochinillo creo.

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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Muchas gracias, la gran mayoría opináis igual!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Que va... a ninguno de nuestros invitados les da cosa, pena o asco, o lo que sea comer animales, ni a esos en concreto ni a ninguno.... Eso no es problema.
    El sabor fuerte quizás si, es el mayor hándicap.
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  • Nagore
    Novia Curiosa Mayo 2021 Guipúzcoa
    Nagore ·
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    Yo elegiría solomillo.. Aciertas seguro 😉
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  • Laura*
    Súper Novia Agosto 2021 León
    Laura* ·
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    Hola! Yo elegiría el solomillo... me parece que es la carne con más posibilidades de gustar a la mayoría. Cordero y cochinillo tienen el problema de que a muchos no les gusta el sabor porque son carnes más fuertes o porque, directamente, les da cosa comerse a esos animales en concreto
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  • Celeste
    Destacada Mayo 2022 Salamanca
    Celeste ·
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    Me alegra mucho ser de utilidad ❤
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Gracias!!!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Si, pero aunque decidamos nosotros nos vienen genial vuestras opiniones porque vemos la diversidad, y ayudáis mucho! 😊
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  • Blanca
    Novia Leyenda Octubre 2017 Cantabria
    Blanca ·
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    Nosotros pusimos solomillo de ternera.
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Es lo que la mayoría vota, especialmente el solomillo!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Muchas gracias, lo tendremos en cuenta!!! 😊
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    El cordero para elegir también es lechal o recental, aún así el cordero es más fuerte que las otras dos opciones. Y si, ya veo que el solomillo está gustando mucho!!!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Mi novio, no se involucra tanto como yo, pero lo poco que hace acaba eligiendo.... De hecho el pescado lo ha elegido él, entre las 2 últimas opciones que dudábamos, y entonces la carne me toca elegirla más a mí.... teniendo en cuenta la última preselección.
    Gracias por el consejo, elijamos lo que sea gustará! 😉
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  • Celeste
    Destacada Mayo 2022 Salamanca
    Celeste ·
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    Yo diría cochinillo o solomillo. Pero claro, es vuestra boda y vuestra decisión 😉
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  • Tomeu
    Novio Experto Septiembre 2022 Islas Baleares
    Tomeu ·
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    Yo elegiria cochinillo o el solomillo iberico
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  • M
    Novia Experta Diciembre 2021 Valladolid
    María ·
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    Nosotros pondremos lechazo pq no ponerlo en Castilla y León es casi un crimen jaja


    Pero el solomillo... Coger el punto que le gusta a cada uno lo veo complicadete... Yo elegiría el cordero.
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  • Mcarmen
    Novia Habitual Junio 2021 Valencia
    Mcarmen ·
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    Yo me iría a lo seguro, el solomillo. El cochinillo lo veo muy arriesgado
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  • Vero
    Destacada Julio 2022 Valladolid
    Vero ·
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    Nosotros cadí seguro pongamos lechazo! Es mucho más suave y jugoso que el cordero ya que es lechal y está súper bueno x está zona, en Castilla es súper típico y lo hacen de muerte .... Entre las opciones que tenéis yo me quedaría con el solomillo 😉
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  • Nieves
    Novia Máster Agosto 2021 Jaén
    Nieves Online ·
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    Jajaaja pues si. Pues elegir lo que os guste más☺️
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  • Tirsa
    Novia Máster Julio 2019 La Rioja
    Tirsa ·
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    No sé, quizás ahí lleváis razón. En la boda de mi primo pedí cochinillo y estaba malísimo, es por ello que prefiero el solomillo
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  • Sonia
    Novia Adicta Noviembre 2021 Madrid
    Sonia ·
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    Pues si estaban los tres platos buenos lo podéis terminar de decidir al azar... O si tú has elegido muchas cosas (como me pasa a mi) deja a tu novio que tome la decisión final (que así se siente parte de la organización). Sea la elección que sea seguro que acertaréis y estarán encantados los invitados. No le des más vueltas y no te arrepientas que vais a comer fenomenal, hay que disfrutar de cada detalle de los preparativos pero sin estresarse Smiley smile
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Ya tienes razón, y no se puede contentar a todo el mundo, está claro.

    Yo prefiero el solomillo como primera opción y de segunda el cochinillo, y mi chico de primera el cochinillo y de segunda el cordero (bueno esta tarde de tanto oirme a mí y de leerle los comentarios a favor del solomillo ahora dice que el solomillo de segunda opción, jajajaja)

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  • Sonia
    Novia Adicta Noviembre 2021 Madrid
    Sonia ·
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    Nosotros tendremos solomillo porque nos encanta siempre pueden pedir que se les pase un poco más para que esté al punto de cada persona, pero si tanto tú como tu pareja coincidis que el cochinillo no tendría dudas, elegiría ese en común, que seguro que estará buenísimo y creo que a la mayoría le gustaría y sino los invitados comerán más en el cóctel que hay comida más que de sobra. No os preocupéis, tenéis que pensar más en vosotros y en vuestros gustos que siempre habrá alguien que ponga pegas a algo con la comida...
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Muchas gracias! Smiley smile

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