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Ana.
Novia Máster Julio 2021 Albacete

Menu: ¿qué carne elegir?

Ana., el 9 de Mayo de 2021 a las 13:41 Publicado en el Grupo Organizar una boda 0 83

Hola compy novias! Que tal estáis?

Imagino que muy felices con el fin del estado de alarma, tenemos que seguir con precaución, para no retroceder y así poder celebrar nuestras magníficas bodas con la mayor normalidad posible.

Ayer tuvimos la degustación del menú, y la verdad es que todo estaba muy rico, pero tenemos dudas de qué carne elegir, dentro de la selección final que hicimos, a todos les vemos pros y contras:

1 - Cordero: olor y sabor fuerte, suele gustar. muy típico en bodas (al menos en mi zona La Mancha).

2 - Solomillo ibérico: difícil coger el punto al gusto de cada comensal, +- también común en bodas, y suele gustar a todos.

3 - Cochinillo confitado: menos visto y por lo tanto más original, pero tenemos dudas si gusta o no.

De cantidad y presentación todos estaban al mismo nivel.

Yo casi que me quedaría con el solomillo, y sino el cochinillo, pero mi chico prefiere el cochinillo y sino el cordero.

¿Cuál elegiríais?

Mil gracias!!!!!!!!!



83 Respuestas

Última actividad por Cristina, el 14 de Marzo de 2023 a las 15:49
  • Cristina
    Novia Adicta Octubre 2023 Madrid
    Cristina ·
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    Yo estoy con la misma duda iba convencida de solomillo de ternera pero probamos en la prueba de menú el cochinillo y estaba impresionante , aunque es arriesgar vamos a tirar por cochinillo que el solomillo enta muy visto.
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  • B
    Novia Novata Mayo 2024 Lugo
    Beatriz ·
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    Yo me caso el año que viene y tenía pensado poner cochinillo, la boda será en Plasencia Extremadura y la mitad de los invitados llegarán de Galicia, me a apetecía darles algo diferente que tal quedará?
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Es solomillo ibérico de cerdo, si no hay problema con el punto de cocinado pues mira mejor aún.
    El cordero que nos dan a elegir es lechal y recental pero la verdad es que pues la opción que menos nos gusta.
    Y el cochinillo pues será una sorpresa pero no sabemos si grata o no, jeje .... Así que creo que podremos solomillo.... Tenemos que concretar más adelante con la finca.Muchas gracias!!!
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  • Ivan
    Súper Novio Julio 2021 Madrid
    Ivan ·
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    HOLA Ana, te refieres al solomillo ibérico (al de cerdo) o era solomillo de vacuno, por que si es solomillo de ternera yo me quedo con ese.... Si es ibérico (de cerdo) el punto de la carne es fácil y no es como el de ternera y te lo dice un cocinero.... El cordero no gusta a todo el mundo y el cochinillo pues oye puede ser una sorpresa para tus invitados....
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Si tienes, razón, el cordero es el que menos está gustando... gracias!!

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  • Patricia
    Novia Adicta Septiembre 2021 Tarragona
    Patricia ·
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    Hola guapa!!! yo me iria por el solomillo ibérico, creo que es más transversal a los gustos; el cordero me encanta!!! pero veo que hay personas que no les gusta mucho!!!

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  • Judith
    Novia Máster Julio 2022 Barcelona
    Judith ·
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    Es que tal y como suena tiene una pinta brutal. Yo fui a una boda donde había solomillo, era un señor taco, y estaba crudete por dentro y a mi esas cosas no me van JAJAJAJ

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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Seguro que gusta mucho Miriam, porque aquí es la primera opción!!!
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  • M
    Súper Novia Agosto 2021 Valladolid
    Miriam ·
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    Nosotros nos hemos decidido por solomillo 😉
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Ah siiiiií ya me la hiciste una vez! Jeje
    Mil gracias de nuevo! 😊
    El cochinillo está triunfando, no tanto como el solomillo, pero mucho más de lo que en un principio pensaba, al ser una carne menos habitual en bodas.
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  • Judith
    Novia Máster Julio 2022 Barcelona
    Judith ·
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    Ai te hubiera hecho una encuesta!!! me quedo con el cochinillo creo.

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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Muchas gracias, la gran mayoría opináis igual!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Que va... a ninguno de nuestros invitados les da cosa, pena o asco, o lo que sea comer animales, ni a esos en concreto ni a ninguno.... Eso no es problema.
    El sabor fuerte quizás si, es el mayor hándicap.
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  • N
    Novia Curiosa Mayo 2021 Guipúzcoa
    Nagore ·
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    Yo elegiría solomillo.. Aciertas seguro 😉
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  • Laura*
    Súper Novia Agosto 2021 León
    Laura* ·
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    Hola! Yo elegiría el solomillo... me parece que es la carne con más posibilidades de gustar a la mayoría. Cordero y cochinillo tienen el problema de que a muchos no les gusta el sabor porque son carnes más fuertes o porque, directamente, les da cosa comerse a esos animales en concreto
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  • Celeste
    Novia VIP Mayo 2022 Salamanca
    Celeste ·
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    Me alegra mucho ser de utilidad ❤
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Gracias!!!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Si, pero aunque decidamos nosotros nos vienen genial vuestras opiniones porque vemos la diversidad, y ayudáis mucho! 😊
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  • Blanca
    Novia Leyenda Octubre 2017 Cantabria
    Blanca ·
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    Nosotros pusimos solomillo de ternera.
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Es lo que la mayoría vota, especialmente el solomillo!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Muchas gracias, lo tendremos en cuenta!!! 😊
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    El cordero para elegir también es lechal o recental, aún así el cordero es más fuerte que las otras dos opciones. Y si, ya veo que el solomillo está gustando mucho!!!
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Mi novio, no se involucra tanto como yo, pero lo poco que hace acaba eligiendo.... De hecho el pescado lo ha elegido él, entre las 2 últimas opciones que dudábamos, y entonces la carne me toca elegirla más a mí.... teniendo en cuenta la última preselección.
    Gracias por el consejo, elijamos lo que sea gustará! 😉
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  • Celeste
    Novia VIP Mayo 2022 Salamanca
    Celeste ·
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    Yo diría cochinillo o solomillo. Pero claro, es vuestra boda y vuestra decisión 😉
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  • T
    Novio VIP Septiembre 2022 Islas Baleares
    Tomeu ·
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    Yo elegiria cochinillo o el solomillo iberico
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  • María
    Súper Novia Diciembre 2021 Valladolid
    María ·
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    Nosotros pondremos lechazo pq no ponerlo en Castilla y León es casi un crimen jaja


    Pero el solomillo... Coger el punto que le gusta a cada uno lo veo complicadete... Yo elegiría el cordero.
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  • Mcarmen
    Novia Habitual Junio 2021 Valencia
    Mcarmen ·
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    Yo me iría a lo seguro, el solomillo. El cochinillo lo veo muy arriesgado
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  • Vero
    Novia Máster Julio 2022 Valladolid
    Vero ·
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    Nosotros cadí seguro pongamos lechazo! Es mucho más suave y jugoso que el cordero ya que es lechal y está súper bueno x está zona, en Castilla es súper típico y lo hacen de muerte .... Entre las opciones que tenéis yo me quedaría con el solomillo 😉
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  • Nieves
    Novia Máster Agosto 2021 Jaén
    Nieves ·
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    Jajaaja pues si. Pues elegir lo que os guste más☺️
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  • Tirsa
    Novia Máster Julio 2024 La Rioja
    Tirsa ·
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    No sé, quizás ahí lleváis razón. En la boda de mi primo pedí cochinillo y estaba malísimo, es por ello que prefiero el solomillo
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  • S
    Novia Experta Noviembre 2021 Madrid
    Sonia ·
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    Pues si estaban los tres platos buenos lo podéis terminar de decidir al azar... O si tú has elegido muchas cosas (como me pasa a mi) deja a tu novio que tome la decisión final (que así se siente parte de la organización). Sea la elección que sea seguro que acertaréis y estarán encantados los invitados. No le des más vueltas y no te arrepientas que vais a comer fenomenal, hay que disfrutar de cada detalle de los preparativos pero sin estresarse Smiley smile
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  • Ana.
    Novia Máster Julio 2021 Albacete
    Ana. ·
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    Ya tienes razón, y no se puede contentar a todo el mundo, está claro.

    Yo prefiero el solomillo como primera opción y de segunda el cochinillo, y mi chico de primera el cochinillo y de segunda el cordero (bueno esta tarde de tanto oirme a mí y de leerle los comentarios a favor del solomillo ahora dice que el solomillo de segunda opción, jajajaja)

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