En nuestro menú hay 17 entrantes en el cocktail pero solo probamos algunos de ellos, os dejo alguna foto 😉
- Salmorejo con torpedo de langostino
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- Bombón de morcilla y queso
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- Piruleta de gambas
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- Trufa de foie y kikos
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- Cucurucho de lágrimas de pollo con salsa de miel y mostaza
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Algunos otros son arroz con bogavante, bombón de queso y frambuesa, brocheta de solomillo, latitas de marisco variado, croquetas, chupitos de sandía y melón,... Y no me acuerdo de que más ahora 🤣
En la mesa mientras llega la mariscada pondrán platos de jamón y queso y paté de perdiz y foie de pato así que nos sacaron también para que probaramos
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Sorbetes: la verdad es que había muchos sabores pero nos decantamos por el de piña colada y el de puerto de indias, ambos estaban increíbles.
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Carnes: pluma ibérica, pierna de cabrito y entrecot
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Pescado: merluza gratinada con gulas y lubina (no me gusta mucho el pescado así que nos decantamos por cosas básicas que más o menos me como)
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Postres: semifrío de queso y frambuesa con trufas y coulant con helado de vainilla
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Y hasta aquí la prueba del menú 😉