Alcohol capitán de mesa y hora loca

Ver mensaje citado Eso justo había pensado tipo hecha la ley hecha la trampa, eso es como un detalle a los invitados.. yo también pensaba que era fuerte pero por lo que se ve es lo más común.

Y por curiosidad, si decidís dar de regalo una botellita de alcohol para los invitados, os está permitido? Me parece muy fuerte esa restricción de la finca…

Ver mensaje citado Muchas gracias por la respuesta.
No se me había ocurrido negociar por volumen. Lo miraremos. Muchas gracias 🙂

Hola Marta ! Bienvenida al grupo. Siento mucho el chasco, pero te cuento: lo de no dejar

meter alcohol externo es muy común en las fincas por el tema de las licencias de sanidad y su

propio negocio.

Aquí tienes un par de opciones para que no os duela tanto el bolsillo:

1: Negociar por volumen: Si vais a coger bastantes botellas para los capitanes de mesa y la

hora loca, intentad negociar un " precio cerrado" por lote. A veces, si ven que vas a

comprar 10 o 12 botellas, os pueden rebajar un poco ese precio de 18 euros.

2: Barra libre " premium": Preguntad si en el precio de la barra libre que ya habéis pagado

podéis incluir el Tequifresa o lo que queráis para la hora loca. A veces sale más a cuenta

pagar un pequeño suplemento por persona que comprar botellas sueltas a precio de oro.

3: Revisad el contrato: Mirad bien si en el contrato que firmasteis ponía algo de

"exclusividad de bebidas". Si no pone nada específico, tenéis un hueco para presionar un

poco.

No os desaniméis ! Al final, ese día los invitados se lo pasan genial igual, pero entiendo

perfectamente que fastidie pagar el triple por lo mismo. Ánimo !

Cualquier cosa estoy a vuestra disposición, Un saludo.

Ver mensaje citado Puf pues muy buena pregunta. Yo creo que al ser una empresa externa no te dirán nada pero también tendrías que preguntar. Como te dije es importante que miréis que os pone y que no en el contrato, porque si no lo pone técnicamente lo tendrían que haber puesto. Nosotros nuestro catering si que nos deja llevar nuestras propias botellas presentando la trazabilidad de compra de los productos. Per vamos que por unos chupitos tampoco es que se vayan a arruinar…

Ver mensaje citado Gracias. Pero tengo una pregunta. ¿Si por el contrario contratara una hora loca externa cómo se gestionaría el alcohol? ¿esa empresa si puede llevarlo? O ¿ También les obligan a comprarles las botellas? .
Muchas gracias

Antes de nada si habéis firmado contrato, mirad si en el contrato os especifica que no podéis traer nada de botellas de alcohol por vuestra cuenta. Si no lo pone en el contrato igual podéis rascar de ahí… pero menudo chasco si, ya nos contarás a ver qué pasa porque una botella de tequifresa 18 euros…

Muchas gracias a todos, quería saber si era lo normal o no. Ya que en otras bodas he estado y pensaba que lo llevaban los novios. Sobre todo porque los chupitos iban en jeringuillas u otro soporte no estaban en la barra del camarero por así decirlo... Pues intentaré comprarles alguna para la hora loca pero para los capitanes tendré que pensar en otra cosa porque me cobran entre 15-18 euros una botella de tequifresi ..

Pues es una putada la verdad… es que por el hecho de ser una boda todo es muchísimo más caro. Pero desde luego si lo queréis hacer os tocará pasar por el aro 😅

Ver mensaje citado Yo es que en las bodas que he estado incluso yo he sido la capitana y luego igualmente la barra libre ha estado a tope jajaj

Nosotros hemos pasado del capitán de mesa, muchos proveedores nos han dicho que en todas las bodas que lo hacen la gente después en la barra libre ya está decaída…

Normalmente no sé permite llevar comida y bebida del exterior, os tocará o pagarlo o desistir de la opción de capitanes de mesa asociada al alcohol. Pero hay otras formas de plantear lo de capitanes de mesa si quieres mantenerlo.

Es normal que no dejen, quieres sacar tajada lo máximo posible. Yo quería poner la mesa dulce, me dijeron que tendría que llevar todo con el número de lote, les dije que sin problema porque las bolsas lo llevan, pero me dijeron que así no sirve, que tenía que hacer no se que papeles... Vamos, ponerlo difícil para desistir y no llevarlo... Pues nada, no pondremos mesa dulce, porque me niego a pagar 500 euros 🥴


Pero es que para resopar, he preguntado cuánto valen dos tortillas de patatas con pan para unas 20 personas que son las que quedarán, pues me han dicho que 100 euros!!!! Han subido los huevos, pero madre mía, como se pasan... En este caso tendré que pasar por el aro, más que nada para que nos invitados puedan comer algo a las 21h, pero es desorbitado

Es normal que no dejen llevar nada de fuera. En los restaurantes tampoco te dejan meter cosas de fuera cuando vas a comprar. Dicho lo cual, entiendo que os hiciera ilusión pero tampoco es una cosa imprescindible. Os toca o pagar la botella o pensar en otra cosa

Bueno, es que pensándolo bien, es normal que no quieran. Cualquier cosa que pueda ocurrir, intoxicación etc.. al final tendrían responsabilidad

Si os han dicho que no se puede (a nosotros tampoco nos dejan) no teneis más opcion que tragar con eso, porque con cosas así no suelen ser flexibles y discutirlo os va a provocar un mal rato innecesario. Si os hace mucha ilusión yo lo pagaría, sino mirad alternativas porque hay un montón de formas de hacer el capitán de mesa sin alcohol!!!

Es un palo desde luego, hay sitios que quieren hacer negocio con todo. A nosotros por ejemplo no nos pusieron problema y llevamos unas botellas con chupitos de la hora loca, nos las guardaron en la nevera sin problema hasta que fue la hora de sacarlos fuera. Mi hermano hizo el capitán de mesa y llevó sus botellas también. Pero hay quien son menos permisivos y para sacar más beneficio, si no sacasen ya bastante, también en esto dicen que nada de fuera.