Tengo una duda en cuanto el diseño, si el menú es con aperitivos (cóctel) y luego un plato sentado (principal) ¿Cómo indicáis los aperitivos en la minuta? ¿Escribís cada uno?
No se indican. Pero puedes pedir al restaurante o al decorador que coloque un cartel en la terraza o lugar del cocktail. Con un diseño acorde a tu boda.
Novia VIP
Septiembre 2022
Alicante
Rocío ·
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Nosotros vamos a poner solo lo que se va a comer sentando el coctel no lo vamos a poner en la minuta porque son muchos entrantes y seria demasiado.
A nosotros nos los hizo el catering porque nos entraba en el precio y solo elegimos el diseño. En nuestro caso solo pusieron lo que se comía sentados en mesa digamos porque los entrantes del coctel eran muchísimos (como 30) y no tenía sentido ponerlos en la minuta cuando te sientas lo que te interesa ver es lo que te queda por comer.
Ver mensaje citado
Si solo vas a hacer un principal como hacemos nosotros para mi tiene sentido hacerla en el còctel. A mi me da la sensación que los invitados se racionan mejor la comida si saben lo que va a haber desde un principio. Aparte que solo haya un plato es algo bastante nuevo, y tampoco queriamos que la gente espere algo mas en la mesa.
Depende mucho de como sea vuestro menú. Nosotros optaremos por poner las minutas en las mesas del aperitivo porque en la mesa solo servimos el principal, asi que nos parece mas interesante que seran que aperitivos van a salir y que en la mesa solo habra 1 Plato;
Nosotros hemos hecho 2 minutas, una tipo tarjeta abierta para los aperitivos que es en unas mesas diferentes al banquete y otra minuta diferente para el menú
Nosotros el cóctel no lo ponemos. Sólo el menú. Porque cóctel tenemos 35 aperitivos distintos y 3 clases de arroces, cortador de jamón, tabla de quesos y mariscos. Para poner todo es demasiado 🤦🏻♀️
Yo en la minuta solo voy a poner lo que se come de menú, el coctel no conlleva muchos aperitivos, pero tb tendremos que hacer la prueba, xq es verdad que el coctel no es en el mismo sitio que la comida y para que quieres saber el coctel cuando ya te lo has comido
En mi finca los ponen en un cartelito en el coctelx
Súper Novia
Junio 2022
Ciudad Real
Elena ·
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Yo creo que con poner los platos principales vale, no se suele ver mucho los aperitivos del cocktail en la minuta.
Yo al menos no puedo ponerlos porque tengo 42 tipos de aperitivos y 5 stands de comida en el cocktail y no tendría espacio, pero aunque fueran menos creo que tampoco los pondría.
Nosotros ponemos directamente entrante, platos principales, sorbetes y postre.
Nosotros tenemos 17 aperitivos q me dieron a escojer entre frio y caliente, quizas mucho veo yo, y ya una carne el sorbete y el pescado y un postre a parte de la tarta
Yo he ido a bodas y se pone aqui al menos los aperitivos del coctel y luego los platos una vez q estas sentada en la mesa claro, pero tambien lo he visto con solo el menu
Pues la verdad que el sitio no nos dijo nada de que fuera poco ni nada
Novia Máster
Septiembre 2022
Ciudad Real
Bárbara ·
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A mí me parece poco. El mío es cena y yo reconozco que me he pasado pero en mi zona el menú tiene que ser contundente pero el tuyo lo veo demasiado escaso. A la recena se quedarán menos de la mitad de los invitados.