Encima nuestros padres se conocían justo de vista, ha sido la primera vez que comíamos todos juntos y ha ido genial, hemos estado muy a gusto y nos hemos reído mucho puntuando los platos. Una experiencia preciosa 🤩
Os dejo algunos de los platos que más nos han gustado y que pasan a la fase de elección final!Milhojas de foie caramelizado con queso de cabra, membrillo y manzana verde
Buey de mar gratinado
Solomillo con refrito de ibéricos
Rabo de novilla (elegir la carne va a ser difícil...)
Opera de café y cacao
Hemos probado también pescados pero la verdad es que no nos han entusiasmado, no teníamos intención de poner y nos hemos quedado tranquilos con la decisión 😂
