Hoy os vengo a compartir el cóctel y el menú que tomamos en la boda.
Como cóctel de bienvenida elegimos los siguientes platos:- Jamón Ibérico.- Salmorejo con helado de aceite de oliva.- Brocheta de cherry con queso.- Croquetas de morcilla.- Tartaleta de queso de cabra con mango.- Brocheta de pulpo.- Pincho de chistorra.- Mesa de quesos.
Una vez sentados, tomamos:- Ensalada de aguacate con langostinos.- Vieira gratinada.- Sorbete de mango.- Solomillo de ternera o bacalao a la vizcaína.- Tarta nupcial.
La verdad que todo estaba buenísimo, y los invitados quedaron encantados y llenos.
