¿Dar comienzo a la barra libre sin baile nupcial?

Buenas a tod@s!!



A 25 días de la boda y tras un poco de drama aún tenemos dudas de cómo hacer muchas cosas

A ninguno de los dos nos gusta bailar y tampoco sabemos hacerlo, pero necesitamos algo que "corte" la cena para que los invitados entiendan que se acaba el banquete y que ya empieza la barra libre y la fiesta. La barra libre será en un patio exterior pegado al salón donde se celebra el banquete, pero los invitados no podrán ver nada de lo que hay allí (tendremos muchas sorpresas, vamos a poner un toro mecánico, castillo hinchable, photocall...) porque queremos que sea sorpresa.
Mi chico dice que nos vayamos de la cena discretamente, apaguemos las luces del salón y encendamos las de fuera y que aparezcamos nosotros montados en el toro mecánico, pero no nos acaba de convencer. En realidad el estilo de nuestra boda va a ser más elegante que divertido, así que no sabemos si se verá raro, o si los invitados entenderán el mensaje.
¿Alguna idea?

¡¡Gracias por la ayuda!! 🥰