N° platos boda solo cóctel

Ver mensaje citado Impresionante! Mucha variedad para elegir, gracias! 😊

Ver mensaje citado Claro es que pensándolo detenidamente, al final es mucha comida! Lo hablaremos con el catering. Gracias! 😀

Ver mensaje citado Efectivamente! Y si ponemos algún puesto y algo de cocina en directo, lo tenemos pendiente de concretar con el catering, a ver qué nos cuentan. Gracias! 😀

Ver mensaje citado Es un gran consejo! Lo teníamos en cuenta y a los más cercanos ya se lo hemos comentado y al resto lo avisaremos también, vamos a ser poquitos así que no hay problema. Muchas gracias! 😊

En nuestra boda nos entran 32 tipos de entrantes , más a parte un rincón de queso y jamón ,

Y por supuesto el primero , sorbete , segundo , y postre .

Pongo más de 12 pero mas que cuantos aperitivos diferentes hay, es mas importante cuantas veces pasan. Debería haber unos 2-3 aperitivos de cada por persona. También depende del tamaño. No es lo mismo un platillo de risotto o una croqueta que un bonbon de foie…

Yo fui a una boda tipo cóctel completamente de pie, y había unos 18 pases de bandejas además de un cortador de jamón. El único consejo que te puedo dar es que, de alguna manera, informes a los invitados que todo lo que van a comer se servirá/pasará en bandeja. Este tipo de bodas estilo cóctel está cada vez más de moda, pero la gente sigue esperando sentarse en algún momento. Puede pasar, como me ocurrió a mí y a otros invitados, que no sabíamos que era tipo cóctel completamente y, al asumir que en algún momento nos sentaríamos para comer un plato principal y un postre, no comimos mucho de lo que iban pasando. Hasta que nos dimos cuenta de que eso era todo. Al final, muchos nos quedamos con hambre. 😂

Por suerte, pusieron recena, y ahí sí que aprovechamos. En mi caso, he añadido un apartado en la invitación donde especifico que habrá un cóctel seguido de un plato principal y un postre en el salón, para que no se llenen demasiado en el cóctel. 😄

Hola!! yo pondría más de 12, la mía tiene coctel y después la comida y aún así tiene más de 12.... si solo tenéis intención de que se coma con eso.. que haya mucha variedad y ojo al tamaño....

Yo fui a una comunión tipo cóctel y creo recordar que fueron 10 entrantes pero pasaban varias veces con bandejas de lo mismo. Y luego además hubo pastelitos mini, tarta y una mesa dulce que me encargaron a mí. El postre casi no lo tocamos nadie de lo llenos que estábamos, así que no sólo depende del número de entrantes si no de la cantidad de cada uno que tengas por persona, si hay uno sólo de cada veo bien poner más variedad.

Luego cóctel pues depende lo que te saquen de casa uno. En la nuestra sacaron mucho. Yo estuve danzando mucho y probé todos repitiendo menos de uno que voló. jje

Ver mensaje citado No eran muy contundentes aunque sí que había algunos como arroz con bogavante que aunque era en miniatura llenaba. Pero en ese caso no lo eran mucho porque luego había más platos en el salón. Es que en mi pueblo son muy exagerados comiendo jajaja en nuestra boda se quejaron de mucha comida y eso que nuestro cóctel solo tenía 10 referencias aunque también había 4 estaciones que volaron

Ver mensaje citado Un entrante, pescado, carne y tarta. El sorbete no lo pusimos. Dudamos quitar un plato porque hubiera sido suficiente pero lo dejamos y lo que no pusimos recena. Solo mesa dulce con pastas de la zona.

Ver mensaje citado Está muy bien! Y cuántos platos escogisteis para la comida? Los clásicos carne, pescado, sorbete y postre o algo distinto? Muchas gracias por tu aportación!

Ver mensaje citado En algo así me quería enfocar ya que no es lo mismo si es solo cóctel que si hay menú después, por el tipo de platos, lo contundentes que sean, tamaño, repeticiones...
A ver si alguien más me cuenta su experiencia con una boda tipo cóctel. Muchas gracias! ☺️

Ver mensaje citado Guau! Desde luego que nadie va a pasar hambre! 😋 Gracias!

Ver mensaje citado 18 está muy bien, aunque como sean muy contudentes, menudo empacho! Jajaja gracias! 😃

Yo creo que más para que la gente quede bien. En la mía eran 6 y corte de cecina y luego comida. La gente quedó agusto

Hola Andrea!


Todo depende de lo contundentes y tamaño de los bocados, pero más de 12. También si es comida o cena (en la comida se suele comer más) y si acompañáis con algún córner o puesto de comida, como cortador de jamón, mesa de quesos o de fiambres, de arroz, etc. Yo hice una boda cena tipo cóctel solamente y pusimos 16 bocados intentando que la mayoría fuesen contundentes, cortador de jamón y saladitos variados durante toda la barra libre. Nadie se quedó con hambre (pusieron entre 2 y 2,5 por persona según nos digeron de cada cosa que contratamos) y estuvo genial. Asegúrate que pongan cantidad suficiente de cada cosa para que la gente pueda repetir y no vuelen nada más sacarlos.
Un abrazo!

Más de 12! La nuestra tiene luego cena tradicional con entrantes, carne, pescado, postre, y de cóctel hay 10 y 3 corners (jamón, paellas, quesos)

Más de 12 si es tipo cóctel tienen que poner si o si, a nosotros solo en aperitivo siendo boda de menú nos entran más de 12 tipos de entrantes.

Más de 12, pero de cabeza. Mi boda tiene 20 en el coctel y eso que luego tenemos comida con entrante, sorbete, plato principal y postre

Hola, la nuestra no fue tipo cóctel pero había una opción con cóctel como fuerte y había unos 18 referencias o así