Organizar boda en 6 meses

Buenas noches!! Os cuento... Me casaba en 2020 pero por el covid nos vimos obligados a aplazarlo todo a 2021 y luego en 2021 nos obligaban a que fuera una boda de día, y nuestra fecha era en agosto y en Granada, así que con el calor que hace decidimos posponer sin fecha. La cosa es que en 2022 he sido mamá y he perdido a mi padre y bueno, lo que iba a ser mi boda pues ya nunca lo será pero es cierto que era algo que nos hacía mucha ilusión.... (tengo una mezcla de sentimientos brutal) Lo que no sabemos es si liarnos la manta a la cabeza (como se suele decir) y organizar la boda para noviembre de este mismo año, que ya no es temporada alta de bodas, porque la verdad que tampoco me apetece mucho como estar 1 año entero de nuevo organizando boda.... No se, creéis que en 6 meses se puede organizar??