Holaa comu!!! Ya tenemos el menú definitivo y no podemos estar más contentos no solo con la presentación sino con el sabor.
Os pongo fotos!Aperitivos. La presentación es tal cual la veis.
BUFFETS Jamón IbéricoEl muro de los quesos
PRIMER PLATOCorvina,naranja agria, berberechos y hierbas frescas.SORBETE
Orujo Sour SEGUNDO PLATO
Medallón de ibérico y castañas, crema ligera de boletus y trufa.POSTRE
Esfera de chocolate
El postre como veis es una esfera y el camarero al tirarle chocolate caliente por encima se deshace y hay helado de vainilla dentro.
Después también tendremos la tarta, unos pequeños pastelitos que hacen allí caseros para el café y la Candy bar.
Qué os parece??
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