Menú tipo cóctel

Ver mensaje citado Ya si le pones un rincón de carne y el de arroz el que no coma un plato más fuerte es que no quiere, ánimo

Ver mensaje citado Sii ya hemos hablado con el.coctel y aunque insiste que así es mucha cantidad les hemos pedido añadir otro rincón con carnes a la brasa. Así me quedan 4 rincones potentes arroz...quesos...cortador jamón y carnes. Los 10 entremeses 2 de ellos cazuelita y las cantidades están pensadas para repetir. Luego hemos puesto como vosotros 6 horas de barralibre con Candy bar y recena sin concretar el que pero tiraré por empanadas....tortillas y pizzas !
Gracias wapa

Yo para comida lo veo un poco pobre, en mi caso tenemos 14 variedades de canapes más el rincón del queso y del jamón tenía uno de sushi pero le hemos quitado, además luego tenemos comida en el Salón con un entrante carne pescado y sorbete.
El mío le veo demasiado completo es más yo no voy a poder comer de todo pero se que muchos de mis invitados si entre ellos mi pareja y más si es comida.

Además durante la barra de 5 horas tenemos candybar, fuente de chocolate con fruta y de recena carro de perritos calientes, empanadas, tortillas y alguna cosita más

Yo creo que sí es almuerxo, es un poco escaso pero si pones la opción de carne a la barbacoa, eso lo veo bien....
Pero también avisaria a tus invitados normalmente vas al cóctel y luego esperas pasar a la comida o cena formal.

Yo estaba pensando hacerla tipo cóctel, pero quizás luego pondría un plato formal..Espero haberte ayudado.

Yo como te han dicho las demás compañeras, miraría las cantidades para que nadie se quede con hambre. Yo hago un cóctel antes de pasar al restaurante y ya lleva 13 entrantes-

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Ummm qué rico, carnes a la brasa, yo creo que con ese rincón ya lo tienes perfecto. Una comida cóctel muy completa y variada.

Muy buena elección en todo!

Ver mensaje citado Gracias chicas!
Los rincones de arroz cortador y queso esta presupuestado para 100 personas somos 70 y el cóctel mínimo 2 unidades de cada por comensal.
Es un menú para calcular presupuesto.....Creo que añadiremos un rincón más con carnes a la brasa si no se dispara ! Gracias chicas y ánimo !

En mi opinión lo veo un pelín escaso. En cualquier restaurante tienes unas 13 piezas de cóctel además de rincones y luego comida o cena. En tu caso tienes 10 piezas con 3 rincones ( risoto, jamón y quesos) y además no hay plato principal.

Para los hombres yo lo veo escaso.

Pues yo lo veo bastante variado: carnes, pescados, ensalada, patatas, arroz, etc... Si se pone cantidad abundante de todo nadie va a pasar hambre, a mí me parece una opción estupenda.

Hola Vanesa, Yo lo veo muy bien. Además seguro que estará buenísimo. Saludos. Rolando.

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Uufff ni me acuerdo!!
Yo es que apenas comí!! Pero la gente no pasó hambre. Acabaron hasta el pico. Mi padre me dijo que se había quedado con las ganas de comer bacalao, pero que no pudo porqué estaba que rebentaba. Pero más de 18 cositas puede que si. Pero ya te digo no todo el mundo come de todo.

Te doy mi opinión pensando en mi familia y mi chico. En mi caso creo que la gente se quedaría con hambre. Yo pondría más variedad y cosas que le guste a todo el mundo. Ya que por ejemplo el carpacio, el puré de almendra, los pimientos etc son cosas que no a todo el mundo le gustan. Mi familia es que no es de probar cosas distintas. Aunque si hay bastante cantidad de todo, puede que esté bien.

Ver mensaje citado Guapa, te acuerdas cuantas variedades pusiste? Nosotros tb pensamos hacerla tipo cocktail pero me da miedo no tener suficiente. De momento llevamos 18 cositas

Olvide decirte que tendremos tres mesa una que quesos variados, otra de arroz y otra de minipizzas(está última es una sorpresa para mi novio ya que como muy mal y se que comerá muy poco y sobretodos LE VUELVE LOCO LA PIZZA 😂😂😂🥰)

Hola Vanesa, mi boda será tipo cóctel solo, solo que será por la noche ya que al ser de ese estilo los invitados no estarán mucha horas de pié, aunque he pedido muchos rincones y zonas con sillas y puff. En cuanto a si queda corta a mí la persona que lleva el menú me ha dicho que en el nuestro es suficiente, es más que quedara comida.
Te cuento nosotros no casamos por lo civil y luego comemos con nuestra familIa y en la noche 20:00 hacemos un coctel con ánimo y ceremonia más simbólica. Te adjunto foto del menú

Suena todo riquísimo, seguro que va a encantar mucho a vuestros invitados

A mi me parece estupendo!!

Nuestra boda fue tipo así y gustó muchiiiiisimo!!
Adelante

A mi sinceramente me parece que está muy bien!😘

Perdoon que ha sido el corrector del móvil 🤦 Vanesa! 😘

Hola Vanesa! Cómo estás? Estaba leyendo el menú cuando me di cuenta que habías puesto menú tipo cóctel. La verdad es que aquí, bueno en mi zona hablo, no se suele llevar mucho lo de menú tipo cóctel por lo que no creo que te sirva mucho de ayuda, tampoco he ido nunca a una boda de ese tipo. Pero intentaré dartr mi opinión igualmente si te parece bien 😊
Si es menú así tipo cóctel la verdad lo veo bien, eso creo. Lo que miraría sería la cantidad, osea me refiero a que haya suficente para repetir y eso, no se si me explico (que lo hago fatal). Pero yo creo que la comida esta bien, es variada y eso yo miraría que sea consistente cada "plato".
Y sí pondría algo para picar después, ah acabo de leer tu comentario ahora.Pero bueno lo dicho no sé si yo soy la más indicada ni si te serviré algo de ayuda.A vosotros os gusta? Por cierto lo del chupito de mojito me ha encantado (soy una fan de los mojitos 😅)Un beso Verónica 😘

Perdón no os puse que complementamos con candybar durante la barra libre de 5 horas y picoteo de recena...tortillas empanadas....saluditos!