¿Que carne pondriais?

Pues nosotros no terminamos de decidirnos y el restaurante nos recomendó el cordero y solomillo ibérico y después q la gente escoja, como si quieres de las dos

Nosotros decidimos pasar del típico solomillo o pato,vamos a dar secreto ibérico q está buenísimo!!! Y de pescado como es más complicado acertar hemos decidido poner un arroz de calamar, que a quien más quien menos le gusta!

Nosotros pusimos brocheta de solomillo, al ir troceado estaba bien pasado. Lo pedimos algo más echo que "al punto" para evitar problemas y no hubo quejas. Estaba buenísimo.

Yo de carne he puesto cabrito y estamos encantados con la decisión ya que mi familia paterna, mis padres, mis suegros son muy carnívoros jeje y mi chico y yo ni os cuento que no queremos pescado ni regalado jeje el resto de la gente no se del todo bien sus gustos pero si a alguien no le gusta pues no se porque sólo se podrían pedir algo del menú vegetariano de mi cuñada (sólo es para ella pero los del catering dicen que llevaran demás porque luego hay gente que lo ve y prefiere eso a la carne).

Mi pedida fue en Asturias y como cachopo!!!!!! Me da algo sólo de pensarlo!!! Que cosa más rica por favor!!!!!!!!!
Extremadura es mucho de ibérico por lo q nos hemos decidido por la pluma ibérica, buenísima

Estoy contigo a mi más que el secreto me gusta la presa ibérica y no la ofertan estamos super limitados pero no ya sólo por los restaurantes sino por los propios asturianos que somos un poco "dosydossoncuatro" porque atrevete tu a poner algo que no sea buey ternera o cordero, el pato y el cerdo tb existen y bien buenos que están!!

Yo creo que los menús son tan parecidos porque aquí es Asturias es muy limitado el rango de carnes que se consideran "de boda". Por eso no suelen ofrecer secreto ibérico, que a mí personalmente me encanta, pero para bdas no suelen meter carne de cerdo porque no es tan cara como la ternera o el buey.

Por mi parte, si me ponen ternera me matan!!!! No lo tolero bien, pero ni yo, ni mi madre, ni mi suegra, ni la tia d mi novio, ni mas gente q seguro no se, por mi parte, como nos casamos de dia, d primero pescado y de segundo aun no sabemos, pero seguramente sera cordero o cabrito, al q no le guste, q coma mas pescado.... No se puede contentar a todo el mundo....

Nosotros pondremos solomillos, nos han comentado que los que lo quieran más pasado se les pondrá más pasado... Pon lo que a tí te guste, es imposible acertar con todo el mundo.

Yo soy de solomillo. Y si puedo elegir, poco hecho, aunque haya gente que no le parezca bien. Las carrilleras pueden ser una buena alternativa. El cordero o cabritu, que está buenísimo, pero como que lo veo mas simple, el típico de las comilonas. Pero es una opinión muy personal

Veo que casi todas habéis optado por el solomillo! Y que os parece el solomillo al hojaldre? Así seguro que va bien pasadito porque si no, se estropea el hojaldre!!

Yo cuando me case cuando estabamos comiendo el marisco pasaron preguntando a la gente como keria el solomillo y acertaron con todos y eso q tengo amigos q le gusta mu pasao y entodos los sitios le llevan el plato 2 o 3 veces y ahi acertaron ala primera.pregunta en el restaurante si lo hacen o de preguntar.

Pon solomillo y di que en restaurante que os lo pasen bastante para que no quede poco hecho.

Yo no como apenas carne, solo ternera y pechuga de pollo y pavo, las carnes rojas....ni olerlas! Así que optamos por poner solomillo de ternera, quedó realmente bien hecho, como la carne muy pasada (de la que ya está churruscada) y me lo comí perfectamente!

Mi primo fue a una boda al de labra y le pusieron cachopo, todo el mundo encantao, también había mucha gente de fuera. Nosotros lo vemos máscutre pero a la gente le gustó.

Yo la verdad que el cachopo no lo veo... quizas presa iberica os ecreto iberico comod ecia macarena. El como vaya cocinado.. ya eso es cosa del chef y de vuestras necesidades culinarias no? Ánimo!

Si la idea del solomillo t gusta lo puedes pedir en medallones, así se quedará bien hecho. Un beso

Jejeje de todas las carnes que probé esa estaba la mejor.... lo hacemos aquí en Cartagena.

Mmmmmm mi restaurante no tiene esa carne! Vosotros donde haceis el convite?

El solomillo es casi siempre lo q + le suele gustar a todo el mundo. Hsta en la prueba dl menú votó toda mi familia ese plato.

Pues a mi lo del cachopo me seduce! Probablemente es poco fino, pero sabroso.

Nosotros hemos puesto presa ibérica macerada al romero.

Gracias a tod@s, viendo todas estas opciones ya estoy mucho mas tranquila!!
Que la verdad me agobie un poco viendo que todos los menús eran casi iguales!

Nosotros pusimos taco de secreto ibérico, estuvo impresionante de bueno! También puedes poner pluma o presa

Una carne super rica es el Secreto iberico, aunque es cierto que todos los menus ponen las mismas carnes.

Pitu Caleya? Cachopo? supongo que será gastronomia de Asturias porque no se lo que son jeje. Nosotros estuvimos entre solomillo de ternera o carillera de ternera tambien, descartamos el solomillo porque cada uno lo quiere a un punto e iba a ser un rollo y pusimos la carrillera de ternera que estaba exquisita y encantó

Pregunta por la pluma ibérica esta súper buena es finita y no se hace bola y sin huesos con lo que los invitados la disfrutan mas esa vamos a poner nosotros esta riquisima

Aqui en Asturias gusta mucho el lechazo

Nosotros pondremos ternera de lechal, lo que viene siendo un entrecot con una salsa de vino. La hemos pedido en general un poco mas pasada wue al punto y quien la quiera más pasada lo puede pedir. La teoría del rte es que a la persona que le gusta la carne poco hecha, si ezta más hecha se la come igual, en cambio si no te gusta medio cruda no te la comes si no pides que la hagan un poco. Por este motivo hemos pedido que en general la hagan un poco más que al punto y yo creo que todos estarán contentos

Me gusta muchisimo tu idea!!

Nosotros como no somos de solomillo y menos de cordero, hemos puesto Pitu Caleya

El solomillo de cerdo o secreto iberico tb ea otra opción y está bien rico con una buena salsa