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Jessi
Novia Habitual Septiembre 2022 Pontevedra

¿Qué solomillo escogeríais?

Jessi, el 30 de Marzo de 2022 a las 20:06

Publicado en el Grupo Banquetes 109

Hola comu! Todavía vamos a ir a la prueba del menú el mes que viene, pero tenemos ciertas dudas acerca de qué carne escoger. En mi familia somos muy de carne y yo me iría directa al solomillo de ternera. Pero por otro lado, creemos que el solomillo de cerdo es más ligero para la digestión (es una...

Hola comu!

Todavía vamos a ir a la prueba del menú el mes que viene, pero tenemos ciertas dudas acerca de qué carne escoger. En mi familia somos muy de carne y yo me iría directa al solomillo de ternera. Pero por otro lado, creemos que el solomillo de cerdo es más ligero para la digestión (es una boda de tarde), y que la gente que no es muy de carne agradecerá una carne más suave, sobre todo que no vamos a poner pescado (en Galicia se pone suficiente marisco para poder prescindir de un plato xD).

Qué opináis? Muchas gracias!!!

109 Respuestas

  • Alberto
    Novio Curioso Julio 2022 Madrid
    Alberto ·
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    Nosotros nos decidiremos por el solomillo de ternera. Es más tierno.
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  • Cristina
    Novia VIP Septiembre 2021 Islas Baleares
    Cristina ·
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    Ternera sin pensarlo! Yo lo puse y fue un éxito y tampoco teníamos plato de pescado 😊
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  • Carla
    Novia Adicta Mayo 2023 Alicante
    Carla ·
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    Creo que el de ternera gusta más
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  • ELISABET
    Novia Adicta Julio 2022 Granada
    ELISABET ·
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    LAS DOS ESTA BIEN , EL DE CERDO MAS SUAVE

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  • Mjei
    Novia VIP Septiembre 2022 Girona
    Mjei ·
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    Ufff yo soy más de pescado de carne, pero si tengo que comerme un solomillo donde este el de ternera...que se quiten los demás!! Pero igualmente pongáis lo que pongáis la gente lo disfrutará!Smiley heart

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  • Chelsy
    Novia Novata Junio 2022 Sevilla
    Chelsy ·
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    Para mi gusto el de cerdo , ya que a todo el mundo no le gusta la ternera . Así seguro aciertas 😊
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  • M
    Novia Máster Agosto 2021 Granada
    Maria ·
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    Me gustan los dos en casa hacemos mucho el de cerdo y sobre todo en la cena.
    En nuestro menu ofrecimos carne y pescado y el solomillo era de ternera a la pimienta no veas como triunfo 😊😊
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  • N
    Novia Experta Abril 2022 Barcelona
    Nuria ·
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    El solomillo de cerdo esta burno tmbien y quizas si es pun poco mas ligero
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  • María
    Novia Habitual Julio 2022 Córdoba
    María ·
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    A mi me recomendaron cerdo porque acepta menor el recalentado si es el caso de que lo necesitáis, tipo si es un catering en un sitio sin cocina profesional. De ser en un sitio con unos condicionantes favorables para la cocina, el de ternera es más llamativo para los invitados. Pero al final lo que a vosotros os guste más.

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  • Aurora
    Novio Habitual Junio 2023 Barcelona
    Aurora ·
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    Realmente los dos está bien , pero me decanto por el de ternera.
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  • María
    Novia Adicta Septiembre 2022 Murcia
    María ·
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    Solomillo de ternera, sin duda! Porque, si además es rl que más os gusta a vosotros, pues adelante!

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  • Maestramotivadaa
    Novia Curiosa Junio 2023 Salamanca
    Maestramotivadaa ·
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    Mm yo me quedo con la ternera aunque entiendo tu indecisión
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  • T
    Novia Adicta Julio 2022 Salamanca
    Tamara ·
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    Nosotros en el menú hemos elegido lo que nos ha gustado a nosotros jeje, la verdad es que no nos hemos parado a pensar en los invitados si son más de carne o pescado...
    Seguro que pongáis lo que pongáis no va a quedar nada en el plato.
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  • Jessi
    Novia Habitual Septiembre 2022 Pontevedra
    Jessi ·
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    Muchísimas gracias por vuestros comentarios!!!

    Revisando los menús de las últimas bodas de amigos a las que hemos ido vimos que todos tenían solomillo de cerdo (incluso unos que son de buen comer como nosotros) y nos dijeron lo mismo que habéis comentado algunas, que el restaurante se lo recomendó porque a pesar de parecer "menos carne" que el de ternera, la gente lo suele preferir y sobre todo por el problema del punto de la ternera que le guste a cada uno...

    Aún así, seguimos con dudas, sobre todo por si el de cerdo se hace muy soso, así que saldremos de dudas en la prueba del menú Smiley laugh

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  • A
    Novia Máster Agosto 2021 Córdoba
    Ani ·
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    A mi por ejemplo me gustan los dos pero hay gente a quien no le gusta la ternera, aunque a mi personalmente me gusta más que el cerdo. Un primo mío se casó hace un par de meses y dieron a elegir entre estos dos solomillos y 2 pescados, pues hablando de la elección me dijo que ternera había cogido muy poca gente. Es que me pidió consejo porque yo me casé el verano pasado y le dije lo que solía pedir la gente porque a mi el gerente de mi catering me aconsejó muy bien y no se equivocó, dijo lo que iba a pedir la mayoría de la gente a pesar de que la otra opción aparentemente fuese mejor… yo opino como tú, pondría cerdo porque es una carne que suele gustar más y aunque parezca “menos” que la ternera, la forma de presentación, la guarnición, etc hará que sea un buen plato.
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  • L
    Top de las Novias Noviembre 2023 Valencia
    Leticia ·
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    Soy vegetariana pero optaría por el solomillo de ternera.
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  • Celia
    Novia Habitual Septiembre 2022 Valencia
    Celia ·
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    Sin dudarlo ternera
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  • Ava
    Súper Novia Mayo 2022 León
    Ava ·
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    Yo lo pondría de cerdo porque es menos pesado para la cena. Pero si os gusta más el de ternera, poned ese. Es vuestro día.
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  • Mari
    Súper Novia Abril 2023 Albacete
    Mari ·
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    Tal y como dices, si no son de carne y hay mucho marisco, el solomillo de cerdo es mucho más suave que el de ternera. Pero claro, eso va siempre en gustos.
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  • Anidiva
    Novia Adicta Junio 2023 Madrid
    Anidiva ·
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    Lo que decidáis bien va a estar, probad ambos y así salís de dudas...
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  • S
    Súper Novia Octubre 2021 Madrid
    Sonia ·
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    El cerdo no lo veo para un menú de boda,no me convence.
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  • Feliz
    Súper Novia Agosto 2022 Almería
    Feliz ·
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    El solomillo de cerdo le suele gustar a la mayoría ,la ternera me gusta pero no a todo el mundo , es algo complicado 🤣
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  • A
    Novia Habitual Julio 2022 Granada
    Aroa ·
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    Nosotros tenemos este sábado la prueba de menú y descartamos el cerdo para la prueba.
    Teníamos que elegir 3 primeros y 3 segundos.
    Los primeros serán diferentes tipos de marisco y los segundos carne. De la carne vamos a probar dos tipos de Angus y un solomillo de vaca vieja.
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  • Eva
    Novia Habitual Mayo 2022 A Coruña
    Eva ·
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    Tu como yo, nosotros no ponemos pescado, pusimos 4 platos de mariscos y carne. En nuestra tierra todos quieren comer bien y marisquito! 😂😂😂
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  • S
    Novia VIP Octubre 2022 Cádiz
    Soraya ·
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    Por gusto, prefiero el de cerdo.Yo tengo esa misma duda, mi novio dice que el solomillo tiene que ser de ternera ,si o si,el dia de la prueba ,saldremos de dudas.
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  • Laura
    Novia Experta Septiembre 2023 Cádiz
    Laura ·
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    Yo creo que acertarías más con el de ternera.
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  • Elena
    Novia Adicta Junio 2022 Zaragoza
    Elena ·
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    Elegiría ternera para un día especial, el de cerdo lo veo más para diario. Pero lo que prefirais vosotros, a vuestro gusto.
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  • Blanca
    Novia Leyenda Octubre 2017 Cantabria
    Blanca ·
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    Ternera claramente. El de cerdo creo que se puede adquirir cualquier momento en el súper.
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  • Nuria
    Top de las Novias Julio 2023 Barcelona
    Nuria ·
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    Yo lo pondría de ternera, yo soy muy de carne, y la prefiero y más la carne que tenéis allí 🥰

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  • María
    Novia Experta Septiembre 2023 Murcia
    María ·
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    Yo sin duda ternera es más de boda
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  • Arantxa
    Novia Máster Marzo 2023 Alicante
    Arantxa ·
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    Yo me quedaría con el de ternera, y más si es a gusto de vosotros!
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  • Sara
    Novia VIP Junio 2022 León
    Sara ·
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    Vosotros queréis de ternera? Pues ternera, fin. Yo lo tendría claro! Y más siendo Galicia 💜
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