Elección de platos

Ver mensaje citado Holaaa yo estoy en la misma situación que tú , el cóctel son de 14 platos, más dos stand de pulpo y pescado frito ...a parte en mesa también hay entrantes, más el primer plato , segundo, postre ,tarta.....es mucho y también somos unos 70 no llegara

Muchas gracias a todas. Seguramente acabemos metiendo pescado, aunque el coctel es de 15 platos, más un carro de quesos más un cortador de jamon.... jajaja asique para 70 que vamos a ser nose si nos va a sobrar demasiada comida.
Pero bueno el viernes que tenemos la prueba haber las sensaciones jejej

No quites nada, la mía era cena y puse entrante, carne y pescado, y no me dio la sensación de que la gente estuviera a mas no poder. Vale más que sobre

A ver, lo IDEAL es que puedan elegir entre uno u otro por que así no se tira comida pero en caso de no poder, la mejor opción es poner los dos platos. La gente siempre va a quedar contenta si sobra comida, si pones solo carne te aseguro que habrá gente que no se va a quedar a gusto por que hubiesen elegido pescado y por mucho que hayan tenido coctel se van a quedar con la cosa del banquete sin opción de pescado, además es a la hora de comer, no es como por la noche que se come menos. Vamos, así opino yo

Hola! Nosotros la tuvimos ayer, y tenemos el coctel de entrada con 8 aperitivos una mesa de quesos y otra de tortillas. Despues pescado, sorbete carne, postre y la tarta. Y yo creo que es suficiente 😝

¡Hola!
Nosotros nos casaremos en 14 días, es comida y hemos puesto entrante, pescado, carne, postre del restaurante y tarta nupcial. Antes habrá cocktail de bienvenida y en la fiesta habrá candy bar y merienda.
Mejor que sobre a que se queden con hambre

Hola, yo soy partidaria de que sobre a que falte, asique pondremos carne y pescado ( es cena). Pero si hay dos cosas en las que no quiero escatimar es en la comida y bebida, prefiero que la gente diga que "bestialidad" por la cantidad de comida a escuchar que se han quedado con hambre. Mi pareja en una de las bodas no le gustó ni el entrante ni el principal y se quedó con hambre. Hay mucha gente que en el cóctel se reserva para luego comer. Por lo que, si a carne y pescado 😀

Hola! Nosotros vamos en un rato a la prueba, la intención es poner entrante, pescado, carne y postre (la boda es cena). No teníamos pensado poner sorbete pero ya que estamos los vamos a probar... yo te recomendaría probar todo y ya una vez probado y habiendo visto las cantidades que sirven en cada plato, decidís si poner entrante, primero y segundo o entrante y principal.

Hola !! Nosotros estamos en una tesitura parecida y también nos casamos de día .
Pero creo que el peso fuerte va a estar en el cocktail que va a ser amplio. Y luego habíamos pensado en un entrante (relacionado con marisco) carne y postre. Al final nos casamos en la rioja y no creo que el pescado sea lo típico además nos sube bastante el precio del menú con lo que si en la prueba lo vemos escaso igual nos descantaríamos más bien por entrante frío, caliente y una carne pero no creo que vayamos a incluir pescado.

De verdad que creo que es comida suficiente y luego claro que habrá Candy bar y recena.

Depende de lo que queráis. Yo en bodas donde me ponen las dos opciones, no toco uno de los dos platos y odio tirar comida, así que optamos por solo carne, aperitivo largo y córner de paella. Nadie se quedó con hambre, podían repetir y nadie lo hizo, sobretodo dos amigos que son muy buena cuchara y estábamos casi seguros que repetirían pero no! En mi caso, yo prefiero que me den a escoger entre carne o pescado a que me pongan las dos opciones, pero eso ya como veáis vosotros según gustos y perfil de invitados

Yo creo que es mejor poner que de menos. A mí no me gusta que me den a elegir porque si no me gusta el pescado o la carne siempre tienen una opción. Además que así la gente tiene comida si o si. En el cóctel hay muchos que se hinchan, otras veces no llega la comida a todos lados, etc.

Nuestra boda fue de mañana y aparte del cóctel pusimos 2 entrantes frío 1 entrante caliente carne sorbete pescado postre y mesa dulce ......

Por aquí, aunque hagas el cóctel, se lleva luego el menú completo con entrante, pescado, sorbete, carne, postre (y luego el candy bar, la recena a gustos).

Yo sí lo metería y no me quedaría con la duda de si van a pasar hambre (que seguro que no, pero así aseguras).

Hola! Mi boda tb es de mañana. Nosotros no tenemos pescado y carne porque tenemos arroces para compartir. Nuestro menú queda así: cóctel de 8 pintxos, entrante individual, 2 arroces diferentes a compartir, carne O pescado y tarta. La recena yo quiero hacerla en el McDonalds de vuelta a casa 😂😂

Nosotros también nos casamos de día y vamos a poner pescado y carne. Llevamos el cóctel más largo, entrante, pescado, carne, postre y tarta de boda. De esta manera, nos aseguramos que nadie queda con hambre.

La elección depende de vuestros gustos y costumbres. Nosotros nos casamos también de día y aquí este tipo de celebraciones normalmente siempre llevan carne y pescado. Nosotros hemos elegido los dos platos, nos parece que poniendo sólo uno queda incompleto el menú. Al final, será una hora de cóctel (pinchos o mejor dicho pinchitos en la terraza jejejeje) y luego en el comedor 2 entrantes, carne, pescado y postre. Ahhh y la recena que no falte por supuesto jejejejej.
Ese día es para comer y beber, que no quede nadie con hambre.

Pues yo creo que al ser comida meter carne y pescado no es demasiado. Según bodas en las que he estado y novias que ya se han casado, lo han puesto y no ha sobrado nada. Vamos que coctel creo que tenemos prácticamente todas, pero en el tema de la comida nunca queremos que se queden con hambre.
Mi boda es de noche y además del cóctel con entrantes fríos y calientes y 3 estaciones tenemos 6 entrantes a compartir en mesa, 2 tipo de mariscadas (en mi pueblo sustituyen al pescado), sorbete, carne o pescado a elegir (es el plato fuerte) y postre. Aparte tendremos en la fiesta mesa dulce con chuches, bollería y frutos secos. Y aún así me estoy planteando si añadir recena por si a la gente le da hambre después

Hola, que tal? Precisamente tuvimos la prueba de menú hace un par de semanas. Nuestra elección ha sido cóctel de una hora con entrantes fríos y calientes, primero, segundo que es carne (el pescado es una opción que tenemos pero por ejemplo para la típica persona muy mayor que lo mismo se le resiste la primera opción, nada de elegir cada uno si carne o pescado porque en un evento de casi 200 personas en inviable), postre y luego la recena.

Holaaa!!!
He estado igual que tú con dos tipos de menú similares a los tuyos, en nuestro caso también es comida y elegimos un cóctel de 105 minutos con mesas temáticas además de pinchos, luego estamos entre una ensalada o crema de bogavante( ambas cosas frías), sorbete y después la carne y el postre…. Creo que la gente no se quedará con hambre con tanta cosa y meter un pescado era quitar bastante al cóctel que es donde quiero que dure algo más para poder movernos con libertad y ver a la gente 😊😊😊😊😊😊
No sé si te ayudaré con la elección o no 🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️😂😂