¿Incluir meloso de ternera en el menú de boda?

¡Hola parejitas!

Habitualmente, cuando el banquete o el catering os envía los menús que podéis elegir para vuestra boda, siempre se incluyen varias opciones de carne y otras tantas de pescado.

En el caso de las carnes, la ternera suele ser una de las favoritas: solomillo, meloso de ternera, carrilleras, entraña... Si el producto es bueno, casi cualquier parte de la ternera es ideal para una boda.

Hoy nos gustaría hablaros del meloso de ternera, ¿os han ofrecido este plato como opción? 😊

Tiene muchas variantes a cuál más deliciosa: meloso de ternera a baja temperatura, meloso de ternera al vino tinto, meloso de ternera al Pedro Ximénez, meloso de ternera al oporto, ¡es que no sabréis cuál elegir! 🤤

El meloso de ternera también suele ir acompañado de setas, patatas o de parmentier de patata.

Una vez que ya has leído todas estas deliciosas opciones, responde:

¿Meloso de ternera en el menú de boda, sí o no? ¡Nosotras decimos sí! 🙋🏻