Hola tengo un dilema y es si contratar o no un buffet de mesa de quesos para la copa de bienvenida, es boda de noche y en el menú tenemos incluida una tabla de degustación de quesos en cada mesa, no sé si estará de más la mesa de quesos teniendo en cuenta que en cada mesa el menú nos incluye una tabla de quesos o cambiar esa tabla de quesos por otro aperitivo, en el menú llevamos marisco, pescado, sorbete, carne y postre, y no sé si será demasiada comida para cenar una mesa de quesos o dejar el menú tal y como está y quedarnos con la tabla de quesos.
Saludos.