Proveedores

Que yo sepa se les pide un menú especial. No el.mismo que el del banquete y mucho menos pagar un cubierto mas🙈🙈 sería demasiado. Y si son tres , tres cubiertos 😵‍💫 ya me da algo. En el salón q he reservado al menos es así.

Ver mensaje citado Hola!! Pues yo los sitios que conozco es gratis, con lo que cobran después no debería cobrarse aparte 😅 nosotros no pagamos nada.

No es obligatorio pero al final se van a tirar 10 o 12h con vosotros y algo tendrán que comer... nosotros le pondremos un menú de staff que tiene el catering al fotógrafo y videografo. Si no lo vais a poner yo les avisaría para que al menos ellos se lleven algo.

En nuestra boda los únicos que van a estar todo el día es el equipo fotográfico, para ellos en el mismo salón se pondrá el menú del día, ellos son fundamentales. Tened en cuenta que ellos van a estar todo el día con vosotros. Luego al coro que irá al cóctel les dejaremos algunos platos del cóctel para que coman algo después, ya que el servicio que prestan es a la hora de comer.

Ver mensaje citado No tendría por qué. en nuestro caso el restaurante nos pone explícitamente, que si somos menos de 80 personas solo incluye gratis el menú de los novios, pero si somos más de 80 personas incluye los novios + 4.
Conozco el caso de unos amigos que fueron solo a visitar una finca y ya les dejaron probar muchas cosas.
Cada restaurante o finca trabaja de una manera diferente.

Ver mensaje citado Por norma general, no. Cuando tú les contratas, ellos te dan un número determinado de comensales para la prueba, dependiendo del número de invitados. Es decir, que son 50 invitados? Pues dos degustaciones sin coste incluidas, ya si quieres más comensales, se cobran, unas veces ese día, y otras, al final con el resto del banquete. Que llevas más invitados? 80-100 personas, pues las degustaciones sin coste suben, a 4 o 6 personas. De todas maneras, es robe al sitio, y que te confirmen cuántos podéis ir sin coste, que estén incluidos.

Ver mensaje citado Gracias!! Muy util! Mañana vamos a probar el menú en la finca y preguntaremos. Otra duda que tenemos: los sitios de bodas suelen cobrar el menu cuando vas a probar?

Sii...se les suele poner menú se llama menú staff cuesta algo más barato que el resto de menús

Pues yo creo que depende del sitio. Es decir, en algunos se que cobran por las comidas de los proveedores. En el restaurante donde yo lo celebro, nos cobraban esos menús, si venían proveedores no asociados a ellos. Pero como hemos contratado a algunos de sus colaboradores, no nos van a cobrar esas cenas.

A nosotros nos lo comentó el mismo restaurante. Les ponen el mismo menú que a los invitados pero a precio de 50€. Coméntalo allí donde lo celebréis y que te resuelvan las dudas

Nosotros pusimos menú para los proveedores que se quedaban aunque ninguno lo especificaba en el contrato. Los sitios de boda suelen tener un menú para ellos a precio más económico, o el mismo que los invitados como fue nuestro caso, pero a precio reducido

Normalmente, los proveedores especifican en sus contratos si ellos necesitan un menú o no.

Hay menus staff o un plato combinado, yo a los míos les he puesto menú de boda, no nos lo pidieron obviamente pero que menos para unas personas que están trabajando para nosotros todo el día que darles de comer

Lo mejor es que lo hables con los profesionales ya que algunos por contrato lo exigen y otros no pero se ausentan el tiempo para comer y se pierden fotos/vídeos.


En nuestro caso nadie nos lo ha exigido y tenemos 3 menús staff: fotógrafo, videografo y Dj

Hola Karen! En nuestro caso a la fotógrafa y videógrafo sí vamos a ponerles menú. Se llama 'menú staff' como te han dicho más abajo. En nuestra finca cuesta 50€. Pregunta a la tuya a ver si tienen! Pero no estáis obligados a cogerlo.

Nooooooo!!! A no ser que lo ponga en el contrato…. Están haciendo su trabajo, y si le pones cubierto entonces que te lo descuenten del presupuesto. A mí no me dan de comer en el trabajo, de echo ni siquiera me pagan el tiempo de descanso

Nosotros les pagamos el menú al fotógrafo y videografa no porque lo impusieran por contrato (aunque se de otros proveedores que si lo hacen )pero es lógico que sino se tenían que ausentar para comer fuera

Pregunta en tu finca/ restaurante por el "menú Staff"

Normalmente los propios fotógrafos tienen una cláusula hablando de esto en el contrato. En nuestro caso nos dan la opción de ausentarse en el banquete y comer a cuenta de ellos, o estar presentes en el banquete y que nosotros les proporcionamos la comida. Nosotros preferimos invitarles a comer ya que me parece un gesto bonito, y además así estarán presentes en el banquete en caso de que haya que sacar alguna foto, tal y como nos indican

Cuando contrates un proveedor eso te lo especifican ellos en el contrato, en mi caso llevo dos fotógrafos y un videógrafo.
En el contrato me pone que si no les pongo menú staff ellos a la hora de la cena se ausentarán una hora para poder cenar y luego continúan por lo que pierdes esos momentos.

Nosotros ya lo hemos hablado con ellos y sí que comen pero no comen lo que es el menú de la boda. Algo más sencillito 😅

Claro! Si son proveedores que van a estar con vosotros todo el día, lo suyo es que coman. No lo tienes especificado en el contrato? Si se tienen que buscar ellos la dieta, lo normal es que se ausenten un par de horas

Como dice Laura hay un menu especial para ellos, tú solo tienes que indicar al restaurante cuantos van de proveedores y ellos se encargan de todo. Es un menú más barato que el normal eso si

Se les llama el menú de Staff, que suele ser mas barato que el menú principal, así que si por ejemplo llevas 2 fotógrafos, 1 videografo, 1 dron... tendrás que sumar esos 4 menús de Staff.