Subida del precio de catering

A nosotros nos está pasando algo parecido...no por el número de comensales (que eso en nuestro caso sí que está en el contrato así que no les podríamos reclamar nada) pero el caso es que a nosotros nos habían dado un presupuesto donde entraban 9 menús desde 85€ hasta 142€ el más caro y siempre nos dijeron que era un ejemplo de menús, que se adaptaban totalmente a lo que nosotros pudiéramos pagar, etc etc... El caso es que ahora nos dan 1 ÚNICO menú de 148€... a parte de subir el precio de todo lo demás también. (subidas estoy hablando en algún caso de 200€ como en la decoración)

Por supuesto les dijimos que no estábamos de acuerdo... pero no sé, ya nos dijeron que lo estaban mirando pero que vamos que no iban a mejorar mucho porque los precios eran así, que igual es que el dossier que nos habían dado estaba obsoleto... pero es que eso no es cosa nuestra...es el que nos dieron y en el correo bien clarito pone que es un presupuesto para el 2022...

Nosotros vamos a ir a consumo a preguntar....

Hola! Menuda faena... Busca bien toda la letra pequeña, mails, conversaciones por escrito en las que puedas encontrar que ese dato está o no está especificado. Si tú en un principio les dijiste que no seríais 100 y no te pusieron pegas o te dijeron que no cambiaba el precio, lo puedes discutir. Si no lo tenéis por escrito es más complejo...

De todas formas, te comento lo que hizo una de mis primas, como no llegaba a 100 personas (eran 70) le subían el precio igual que a ti, preguntó hasta qué número de invitados no le subían el precio y le dijeron que podrían ajustarse a 82, al final pagó 12 menús extra porque le salía más barato que pagar la diferencia de precio y los donó a un banco de alimentos. No es lo mejor pero quizá podáis llegar a algún acuerdo si la cosa no se puede ajustar al precio inicial

Intenta hablar con ellos y llegar a un acuerdo intermedio! seguro que buscais entre todos la mejor solucion.