Aperitivo y comida

Pues depende de tu restaurante y que te ofrezcan. Nuestro aperitivo es muy variado, cosas más típicas y otras más elaboradas. En cuanto a platos, tenemos 2 en menú.

Hola! Nosotros hemos optado por cosas comunes pero ricas que normalmente gustan!
Siempre habrá alguien que no le guste pero sí a la mayoría.
Y respecto al segundo vamos a poner pescado y carne, sin dar a elegir. Así al qué no le guste una cosa puede comerse la otra!

¡Hola bonita!
Esa es una decisión personal que debéis tomar los dos como pareja 😊

Personalmente, me decantaría por una aperitivo más rústico que ya que es más fácil que le guste a más gente. Pero ya sabes, para gustos colores jejeje

¿Finalmente, qué habéis decidido hacer?

¡Un besito!

En nuestro caso el coctel hemos elegido mitad originales y mitad tradicionales, somos 160 invitados y al final no todo el mundo es igual. En relación a los platos principales, no vamos a dar a elegir directamente, ponemos carne pero tenemos opción de pescado, si alguien me pregunta se la ofrezco pero sino carne para todos, es mas fácil para el catering y nosotros lo aceptamos porque hemos ido a boda donde es un lío en las mesas de quién tiene pescado y quien carne.

Nosotros hemos elegido un poquito de ambos estilos. Nos encanta probar aperitivos nuevos que no suelas hacer en casa y llamen la atención por lo original, y también, por que no, pues poner los típicos platos de jamon/queso etc. por si hay personas que no les guste la innovación y prefieran lo tradicional.

Pues yo lo tengo claro que debido a lo que más nos pega va a ser rollo rústico porque eso nunca falla familia de pueblo que nos gusta mucho comer y beber apuesta segura para nosotros

En muchas fincas asi son buenas tienen en su variedad de cóctel aperitivos tradicionales y otros muchos más novedosos. Es lo mejor para todos los paladares.
Los platos principales siempre están cerrados salvo que la boda sea muy muy reducida.

¡Hola Jessica! Podéis poner un cocktail variado: innovador y tradicional; y acerca del menú, yo vi menús cerrados siempre, nosotros los elegiremos.

Depende de lo moderno que sea el entrante pero si no es muy raro yo me decantaría por eso mas que por embutidos que lo veo muy sencillo ( aunque también depende del tipo de boda ). Y de los platos prefiero que los escojan los novios para agilizar, si cada invitado tiene que decir lo que quiere creo que será un poco lento el servicio sobretodo si es una boda con muchos invitados.

Nosotros pondremos una variedad de entrantes la mayoría de los más típicos y alguno que otro más moderno. Dos platos que elegimos previamente nosotros (el catering no nos da opción de que elija el invitado) y finalmente el postre. Yo pienso que es mejor no arriesgar demasiado para que todo el mundo disfrute de la comida.

Pues depende también mucho si es a medio día o por la noche. Nosotros pusimos un poco de todo: un buen aperitivo, creo q eran 10 o 12 entrantes, plato de marisco individual y dos platos (carne+pescado) y postre.

Buenas! Yo veo mejor elegir unos entrantes comunes, de los que suelen gustar a todo el mundo para no arriesgar. Y luego con respecto a los platos creo que depende del restaurante o catering. En nuestro caso nosotros tenemos que elegir un primero y un segundo y así será para todo el mundo..no nos da la opción de que cada uno elija.

Nosotros elegiremos un aperitivo que no sea muy "moderno"

En cuanto a la comida serán dos platos y un postre, pero con varias opciones

Yo te diría que lo que sabes que funciona, que no lo cambies. Sabes que las típicas cosas de queso, jamón, y demás se come y funciona bien. Si os ponéis muy exquisitos lo mismo a la gente no le gusta 🤷🏼‍♀️
Y en cuanto a los platos, salvo que vayas a poner un buffet, normalmente los elegís vosotros. Pero hablad con el restaurante y que os orienten sobre cómo lo podéis hacer.

Hola! Los aperitivos mejor variados, un poco de todo. Y el menú suele ser cerrado, escogido por los novios.

Yo en el aperitivo metería un poco mezcla... Algo que sorprenda pero a los que son más convencionales es difícil meterles esos platos, por lo que pondría también algo en plan jamon, queso y así , que sepas que puede gustar a todo el mundo, así vas a lo seguro jejejeje y sentados pues esque creo que es depende del sitio donde te cases... Nunca he ido a una boda donde me den a elegir, aquí se suelen poner entrantes , sorbete , pescado, carne y postre 🤷 pero sí que he leído debates en los k daban a elegir o ponían solo dos platos . Nosotros tenemos 12 pintxos en el cóctel , 4 entrantes, pescado, sorbete, carne y postre no sé si podrá ayudarte de algo... De todas formas cuando pruebes el menú y veas las cantidades que te pongan lo tendrás todo mucho más claro verás!! 😘😘

Nosotros vamos a poner en los aperitivos un variado, llevamos 20 aperitivos diferentes y un puesto de quesos y otro de arroz y de platos llevamos dos, el primero es pescado y el Segundo carne

Nosotros los aperitivos los vamos a poner variados y los platos los elegiremos nosotros, un entrante, pescado, sorbete, carne y postre

Yo he escogido un variado para que haya un poco de todo y en cuanto al menú es mejor poner pescado y carne que uno solo para que nadie se quede con hambre.

Pues lo que prefiráis vosotros, al fin y al cabo es vuestra boda 😉 A mí para el aperitivo me gusta que sean cositas ricas con una presentación moderna, de los embutidos pasaría (salvo un buen jamón), pero tampoco quiero nada ultramoderno que no sepa ni lo que es... Y con respecto a los platos, yo a casi todas las bodas a las que he ido el menú lo han elegido los novios, los invitados no elegíamos, salvo en algún caso que había un único plato principal y se podía elegir carne o pescado. Aquí en Galicia se sirven 3 platos como mínimo: marisco, pescado y carne, aunque he ido a bodas con hasta 6 o 7 platos (más postre), aquí la gente es muy bestia con la comida 🙈 Nosotros no queremos que sobren toneladas de comida, pero queremos que sea variado y para todos los gustos, así que optaremos por 3 platos (marisco, pescado y carne) con cantidades más comedidas.

A mi me gusta de todo, en el aperitivo puedes combinar quesos jamón, con platos selectos. Y en mesa depende, nosotros al ser de noche, vamos a recortar platos, no queremos que se tire comida. Tendremos entrante, principal y postre.

Yo prefiero un aperitivo más selecto, embutidos y demás los comemos cada día no los veo para un evento especial. Y el menú siempre he visto que lo eligen los novios nunca que los invitados pudieran escoger entre varios platos.

A mí me gusta más un cóctel variado. Por supuesto q haya jamón y queso, pero tb cosas distintas: como risottos, croquetas, pulpo...
y para la comida, yo pondría un entrante, un plato para todos y un postre. Las bodas a las q he ido con varios platos (carne y pescado para cada uno, con sorbetes entre platos) se me han hecho eternas!! Y sobra mucha comida 😔

Nosotros vamos a hacer un aperitivo contundente con 12-15 cosas además de un par de estaciones y luego un entrante más ligero, un plato principal, un postre ligero y tarta.
Con un aperitivo amplio tienes opciones para todo el mundo pk sino te gusta una cosa comes de otra

Nosotros en los aperitivos vamos a tener "rincones" con lo de siempre, pulpo a feira, quesos y embutidos, cortador de jamón serrano y con su persona encargada del rincón, además de innovar en los otros 7 aperitivos (pondremos 10 más o menos)

En cuanto a la comida estamos pensando en hacer un menú de tres platos más postres (marisco,carne y pescado), aunque desde luego yo no seré capaz de comer los tres Jajaja, como poco.