El miércoles tuvimos la prueba de menú. La hicimos a las 20:30h, que más o menos será la hora del banquete el día de la boda. Desde hace un tiempo, creímos tener claro lo que escogeríamos pero no fue así, fue totalmente diferente a lo que habíamos pensado. Nos sirvió mucho la opinión de los acompañantes, aunque coincidimos en casi todo, excepto en un plato, pero al final, conformamos nuestro menú teniendo en cuenta la combinación. Por ejemplo, al ser cena, no queríamos algo muy potente, pero tampoco flojo. Tuvimos en cuenta la presentación, y los sabores. Si el primero era de sabor muy fuerte, el segundo debía ser algo más suave por así decirlo, o viceversa. Como consejo si le sirve a alguien, tener la mente abierta y disfrutar!!! Nosotros antes de probar nada ya estábamos diciendo: vamos a escoger esto o aquello por lo de que "tal cosa" es muy de boda, y resulta que hubo algún plato que tenía una presentación brutal, era como muy de boda, no estaba malo, pero no nos sorprendió! Sin embargo, otro que quizás por el nombre no decía mucho, tenía un sabor y combinación impresionante!! Lo hemos disfrutado tanto, que hasta se nos olvidó hacer algunas fotos jeje. Pongo las pocas que tengo. No digo lo que escogimos porque alguna invitada tengo por aquí, y alguna otra a punto de entrar en la comunidad
