Cocina en directo. ¿si o no?

Nuestro catering incluye un puesto de comida en directo, aunque aún tenemos dudas de cuál. Estábamos pensando algo como brochetería, ¿alguien lo ha puesto en su boda?

Buaaaa Berta, mira que es pronto y estoy con el café, pero me ha entrado un hambreeee!!!


triunfada total!!!
❤️❤️❤️

Nosotros tendremos en nuestra boda ya que me parece un acierto

Siiii. Nuestra boda va ser asiii... Y nos encanta

Siiii, nosotros pusimos tacos

Nosotros tenemos puesto de croquetas que hacen al momento 😊 pero los hay de tantas cosas... Y siempre triunfan 😍

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Siii nosotros también lo hicimos a la vez que el resto del aperitivo

Ver mensaje citado Pues es buen criterio!!! Gracias!

Es una muy buena opción. Nosotros pusimos también a la vez que iban sacando otras tapillas y a todo el mundo le encantó.

Prefiero algo tradicional, puestos de comida que pueden gustar a todos los invitados. De queso jamón y etc. ☺️ Pero es interesante la idea.

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Lo importante para no generar colas es que haya varias cosas asi la gente se dispersa

A nosotros nos parece un acierto, pero creo que vamos a poner varios puestos de comida, en plan, cortador de jamón, quesos, tenemos muchos invitados y no quiero que se haga muchas colas

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Que rico todo!!!!

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Hola,

Yo pondria lo que mas os gustara a vosotros, porque los invitados... Hagais lo que hagais no le vais a gustar a todo el mundo.

Asi que yo tiraria por vuestro gusto!

Ese tipo de puestos siempre triunfan en las bodas! Nosotros tendremos cinco puestos: arroz, pescadito frito, jamón, queso y cocas de la terreta (son como pizzas por si alguien me lee que no sea de la comunidad valenciana)😅

A nosotros nos dan a elegir entre varios: queso y jamón van sin duda, pero entre los otros…
Hay arroces, pasta, mexicano, sushi, algún guiso y alguna tipo zamburiñas y tal. No sé qué gustará más!!!

Además, existe la opción de poner algo tipo aperitivo: cervezas, Gildas, etc. ese me gusta para recibir a los invitados.
Como lo veis? Algún consejo?

Nos parece todo un acierto! Es una manera distinta de dar el aperitivo y suele gustar mucho. A nosotros nos gustaría tener showcooking de chuletón además de buffet de quesos y sin olvidar un puesto de jamón

Ver mensaje citado Pues anda que lo vuestro 😂😂😂

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Jolin no me extraña, suena muy bien

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Teneis que mirar en función del numero de invitados. Nosotros eramos 90 i habia 3 show cookings i 1 barra + una bañera de cervezas y aparte los camareros que iban sacando aperitivos y fuimos bien, no habia "colas"

Ver mensaje citado Ah pues si. Se lo comentaremos en la prueba de menú 🙂

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Que guai!!!

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Mi consejo es que hables con el catering y se lo comentes que para ti es muy importante el tema de comer. Porque yo pude hacerlo porque les dije que para mi era importante y estuvieron pendientes de que pudiera hacerlo

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Que rico todo

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Madre mia, es como cuando en bodas tan grandes solo ponen una barra, se convierte en misión imposible conseguir bebida

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Siii pues pregunta porque a la gente le gusta Ya nos cuentas!!!

Nosotros tuvimos de marineras y zamburiñas a la plancha… todo un éxito.

Si que nos lo ofrecen y alguno queremos poner, pero nos da miedo lo de las colas porque luego la gente lo critica muchísimo, pero bueno cuando llegue el momento (todavía no ha salido el dossier de mi catering para este año) veremos que ponemos.

Si, en el coctel nos entraba un showcocking

Ver mensaje citado Yo pienso comer jaja qué dicen que allí se come bien😜

Que maravilla, nosotros tendremos varios puestos pero de cocinar en el momento sólo un show cooking de arroces.
Luego habrá mesa de embutidos, de pulpo, de comida asiática y de cerveza pero esas ya vienen hechas 😂😂

Ver mensaje citado Claro cuando hay variedad la gente se distribuye pero en este caso un solo puesto y casi 400 invitados imagínate